熱粥裡面加生雞蛋可以嗎～～

　　不可以，在煮粥的過程中，打入雞蛋，煮粥完成後，此時雞蛋能夠煮熟，煮熟的粥沒有問題可以食用，但是如果雞蛋是在煮好的粥內打入，粥的溫度不足以讓雞蛋成熟，這種情況下雞蛋是生的，這樣吃對身體有害處，因為不成熟的雞蛋含有很多細菌和病菌，食用後，對身體傷害很大，因此熱粥裡面不可以加入生雞蛋。

　　泡麵裡面加生雞蛋步驟：

　　先將生雞蛋的外殼清洗乾淨。準備用來衝雞蛋的容器中也倒入開水，將容器燙10分鐘左右，即可以殺菌消毒，又可以保證雞蛋液被衝燙至完全熟透；在燙洗雞蛋和容器的時候燒開水，水快要開的時候把容器中的熱水倒掉，打入雞蛋並打至起泡，水開後衝入蛋液即可；為了保證蛋液被完全燙熟，衝入開水後要馬上加蓋燜上，燜至降溫到60度左右時再調味。

　　紅牛的特點：

　　1、牛磺酸：參與糖代謝的調節，加速糖酵解，對於維持運動能力，牛磺酸是必需物質，加強補給可使運動能力和抗運動性疲勞能力進一步增加。改善內分泌狀態，增強人體免疫。

　　2、賴氨酸：屬於蛋白質的重要組成部分和人體必需氨基酸之一，可以調節人體代謝平衡，能提高鈣的吸收以及在體內的積累，加速骨胳生長。

　　3、維生素PP：屬於B族維生素的一種，參與能量代謝、組織呼吸的氧化過程和糖原分解的過程，參與蛋白質、脂肪和DNA的合成。

　　4、咖啡因：用於中樞神經，促使思維變得敏捷清晰，能減少疲勞感，促進代謝，使血液中腎上腺素明顯增加，從而加快心率，增加血流量，提高氧輸送能力。

　　這些成分相互配合，協同作用，能夠促進人體新陳代謝，吸收與分解糖分，迅速補充大量的能量物質，並調節神經系統功能，從而取得提神醒腦、抗疲勞的卓越功效。可以與生雞蛋同吃，但是生雞蛋既不衛生，又不易於消化吸收，建議煮熟雞蛋後食用。