熱饅頭怎麼不被水泡溼

　　１、文火加溫：微波爐設定文火加溫饅頭，饅頭的水分不易外流的太快，如果是剛買回去的涼饅頭，加溫１分鐘。如果是冷藏的饅頭，要加溫２分鐘；冷凍的饅頭，加溫３分鐘。

　　２、碗中加水：饅頭放進小盤子，把小盤子放進加了少許水的大碗中，放進微波爐加熱即可。

　　３、薄膜袋子：饅頭放進能放入微波爐加熱的薄膜袋子，這樣能防止饅頭的表層被熱流弄軟。

　　饅頭，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，中國傳統麵食之一，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麵粉為主要原料，是中國人日常主食之一。饅頭是一種把麵粉加酵母（老面）、水、或食用鹼等混合均勻，透過揉制、餳發後蒸熟而成的食品，成品外形為半球形或長方形。味道鬆軟可口，營養豐富，炎黃子孫最親切的食物之一。製作饅頭所需的原料為麵粉、發酵粉、（糖，極少使用）、水、鹼、（青紅絲）。麵粉經發酵製成饅頭更容易消化吸收。饅頭製作簡單，攜帶方便。

　　想要微波爐熱饅頭不幹，可以把放涼或冷藏的饅頭放在保鮮袋裡，再放微波爐加熱，冷凍饅頭可以沾一點水放保鮮袋裡，注意不要用高火加熱，饅頭加熱完後要立即拿出來。

　　1、如果是加熱涼的新鮮饅頭，把饅頭放在保鮮袋裡進微波爐，調到解凍檔，加熱一分鐘。

　　2、如果是在冰箱裡冷藏的剩饅頭，放在保鮮袋裡，微波爐解凍檔一分半鐘。

　　3、如果是從冷凍室拿出來凍饅頭，將饅頭沾一點水，放進保鮮袋裡，微波爐解凍檔三分鐘。

　　4、不要用高火加熱，會讓饅頭快速脫水，使饅頭中間發硬，影響口感。

　　5、饅頭熱好後需立即拿出，否則熱氣悶在袋子裡會使饅頭表皮發白。

　　6、可以根據自家微波爐的功率適當調整加熱時間。

　　如果是從冰箱裡冷藏或者是冷凍過的饅頭，需要提前拿出來晾一會，然後再加熱，大概在10分鐘左右即可。一般冷藏過的饅頭加熱時間在2分鐘左右，冷凍過的加熱3分鐘左右，掌握好時間是關鍵。

　　饅頭，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，中國傳統麵食之一，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麵粉為主要原料，是中國人日常主食之一。