燉牛鞭湯用哪些藥材

　　燉牛鞭湯用的藥材有：黨參、紅棗、杜仲、枸杞、玉竹、生薑、當歸。

　　燉牛鞭湯具體做法如下；

　　原料：牛鞭一根、鹽適量、味精適量、黨參適量、紅棗1個、杜仲適量、枸杞適量、玉竹適量、生薑適量、當歸適量。

　　具體步驟：

　　將牛鞭清洗乾淨；備好要用的配料；把洗乾淨的牛鞭切段下鍋煮15分鐘；把煮好的牛鞭切成小段；把配料以及牛鞭放入燉湯容器裡，加適量的鹽、味精下鍋燉1小時；待牛鞭徹底燉熟即可食用。

　　1、燉牛鞭湯用的藥材有：黨參、紅棗、杜仲、枸杞、玉竹、生薑、當歸。

　　2、燉牛鞭湯具體做法如下；原料：牛鞭一根、鹽適量、味精適量、黨參適量、紅棗1個、杜仲適量、枸杞適量、玉竹適量、生薑適量、當歸適量。

　　3、具體步驟：將牛鞭清洗乾淨；備好要用的配料；把洗乾淨的牛鞭切段下鍋煮15分鐘；把煮好的牛鞭切成小段；把配料以及牛鞭放入燉湯容器裡，加適量的鹽、味精下鍋燉1小時；待牛鞭徹底燉熟即可食用。

　　牛鞭湯燉四小時左右即可。食材：牛鞭、小靈芝、黨參、阿膠棗、黑棗、當歸、巴戟、山藥、枸杞、料酒、薑片、花椒、精鹽。

　　1、準備牛鞭，剪成兩截。

　　2、大火燒開水，放薑片，花椒，料酒，放入牛鞭牛寶煮20分鐘。

　　3、撈起過冷水清洗乾淨，切成2至4釐米一小節。在重複步驟2。

　　4、準備藥材，清洗淨用水浸泡，放置一旁備用。

　　5、將鍋中的牛鞭牛寶撈起過涼水清洗。

　　6、起油鍋，炸薑片至金黃。

　　7、加入牛鞭翻炒。

　　8、炒幹水分之後，加入料酒繼續翻炒，去掉腥味，加入適量的鹽。

　　9、加入泡過的藥材翻炒片刻。

　　10、加入適量的水，與材料持平面，稍煮10分鐘，準備一個砂鍋，將所有材料倒入。

　　11、加滿水，大火燒開後轉小火燉4小時即可食用。