燉盅放高壓鍋會爆炸嗎

　　燉盅的材料都是耐高溫的，所以把它放進高壓鍋內使用不會導致爆炸，但要注意這樣時一定要往高壓鍋內注水。

　　我們平時在使用燉盅隔水燉燉湯的時候耗費的時間非常久，許多人就想著把燉盅放在高壓鍋內使用，使湯更快的燉好。但是這樣又害怕，燉盅會不會因為高溫而在高壓鍋內炸開。

　　答案是不會，燉盅的材料是非常耐高溫的，所以它並不會因為高溫而爆炸。我們在高壓鍋內使用燉盅的時候要注意，一定要保持高壓鍋內是有水的狀態，同時高壓鍋執行時，看到它的氣閥有大量水蒸氣冒出來以後就要及時關火，不然是十分危險的。

　　不過這樣的方法，會使燉出來的湯沒有普通的用小火慢燉出來的湯美味。

　　不一定，但杯子冷凍時可能會破裂。玻璃爆炸的原因是由不均勻的膨脹和收縮引起的。若水杯玻璃太厚，會導致散熱不均，導致水杯破裂。玻璃瓶裡裝滿了水。若高度高於瓶底，便不能放在冰箱裡。當冷凍體積膨脹時，會使瓶子爆裂，損壞冰箱。過熱的瓶子不能放進冰箱。應等到溫度下降，以防因玻璃溫度變化過大而損壞冰箱。使用較薄的玻璃，更容易均勻冷卻和加熱，並避免爆炸。有一種“高硼矽玻璃”，其膨脹和收縮程度較小，並且不易爆炸。

　　會。冷凍會使飲料的二氧化碳溶解率降至接近零，使液體中的二氧化碳全部析出，造成爆炸。啤酒及一些碳酸飲料的儲存溫度以４℃～１５℃為宜。同時要注意避光儲存，不要放入冰箱冷凍室進行急降溫。

　　原理：因為液體冰凍後體積會增大，結冰之後雪碧、可樂、啤酒等體積比以前大了很多，把罐體撐變形，甚至會撐爆。有氣體的液體結冰（或者部分結冰）時，氣體溶解度會發生變化，如可樂中溶解的二氧化碳會釋放出來，增加罐體內壓力。如果冰凍後拿到冰箱外，很容易在內外溫度不一、突然開啟等情況下發生“爆炸”，所以一定要注意預防此類危險隱患。