1、用熱水泡就可以的。用熱水泡就可以了，很容易就可以洗乾淨，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球)
2、山楂可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山楂放鍋裡，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底。如果家裡有剩下的不太好的西紅柿放在鍋裡煮，自然就會掉了，用新鮮西紅柿有些浪費。
4、啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1：1：0.5)混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。
5、橙子去糊鍋底。切幾片橙子放鍋裡煮開，蓋蓋兒燜一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
6、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡。用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔)，再用鋼絲球刮擦。如果找得到“過碳酸鈉或過硼酸鈉”，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。
7、用輕過燃燒並淋溼的木炭來擦洗。如果飯燒焦了，糊印“印”在了鋁鍋了，可用輕過燃燒並淋溼的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚，都能洗乾淨。
1、用蘋果皮或梨皮加水煮，效果不錯喲，而且很環保！
2、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球）
3、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。
4、用開水煮10分鐘然後用洗潔精清洗即可。
1、用蘋果皮或梨皮加水煮，效果不錯喲，而且很環保！
2、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球）
3、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。
4、用開水煮10分鐘然後用洗潔精清洗即可。
燉肉鍋糊了怎麼刷，有以下幾種方法：
1、撒上小蘇打，加水，讓它變成漿糊狀，然後再用清潔球刷；
2、把可樂放在裡面煮；
3、用洗潔精水浸泡幾天，再用清潔球刷；
4、把醋放進去泡到焦的地方，然後用清潔球刷。 ...
1、先將鍋加熱一段時間，然後用鏟子把粘在鍋底的髒東西剷下來一些。
2、再在鍋裡倒入一些熱水，接著把小蘇打和洗潔精倒入鍋中，攪拌一下，就可以把鍋裡的水倒掉。
3、用清水再次沖洗一遍，鍋底的燒焦汙漬就清洗乾淨了。 ...
有以下方法：
1、如鋁鍋糊了，可用經過燃燒並淋溼的木炭來擦洗，燒焦部位無論多大，多厚，都能洗乾淨。
2、先在糊鍋內加入一定量的水，必須要超過燒糊的位置 ，浸泡一個小時，再用抹布擦洗，如果還不能洗去的話可用百潔布輕輕擦洗，百潔布也叫萊瓜布，超市裡有售，但擦洗時切記不要用力過大以免擦傷鍋體表面。
...
1、待砂鍋完全冷卻後，再加入半鍋水，直至淹沒燒糊、有黑斑點部分；砂鍋燒糊後的黑點會變得相當結實，食物已經碳化，粘在上面，此時不能急，只能待其浸泡軟後再清理。
2、待黑斑點浸泡軟後，最初可先用木質的鏟子去除最上面的黑斑、黑斑點。建議不要用金屬的鏟子，以免硬碰硬發生鍋體被弄壞的現象。
3、用鏟子能夠去 ...
1、因為蔬菜本身還有較高的鐵元素，而鐵在加熱得時候就會變黑，所以蔬菜就自然變黑了。在用鐵鍋炒青菜時，要大火快炒。不管是焯水，還是烹炒，都要用旺火。一方面可以降低營養素的氧化損失，另一方面有助殺滅能破壞葉綠素的氧化酶，讓青菜保持翠綠。此外，烹調時間也要儘量短，加熱時間越長，青菜變色越嚴重。
2、想要青菜 ...
1、鍋糊了怎麼辦：
在燒焦的鍋裡面新增上清水，倒上一些醋。醋的濃度稍微濃一些，開火把水燒開至溫熱時用布擦乾淨即可。把西紅柿切開放進鍋中煮，燒開之後再用小火煮十分鐘，關火放涼後擦乾淨即可。
2、食物糊了味道對身體有害：
食物在受到長時間高溫煎烤後，表面水分大量蒸發，使食物焦化，食物中蛋白質等營養 ...
菜炒糊了儘量的還是避免食用，因為菜糊了之後就容易產生一些致癌的物質如果吃下去的話，會導致致癌物質被人體堆積在體內，長期積累的話會導致人出現癌症的機率增大，而且菜炒糊了之後也沒有絲毫營養價值，同時還會影響到人的食慾，所以自己平時生活中在炒菜的時候一定要注意自己火候的控制和時間的控制，這樣才可以極大程度上避免 ...