燒烤時候可以用來烤的東西有哪些

　　燒烤用的材料如下：

　　1、食材有蔬菜，肉類，加工肉類，海鮮，菌菇類和丸子類等。

　　2、調料有油，辣椒油，辣椒粉，花椒粉，孜然粉等。

　　3、工具有水果刀，剪子，刷子 。

　　材料準備如下：

　　1、燒烤用的金屬棒，可以去超市進行採購，選擇常規的即可。

　　2、自己要準備油，因為燒烤比較費油，而且自己帶的油比較衛生。

　　3、要多準備一些一次性的碗、盤子還有筷子等，還要多帶點紙巾溼巾等。

　　燒烤時候可以用來烤的東西包括：

　　1、肉類有羊肉串、豬肉串、雞肉串、雞腿、雞翅、雞柳、雞脖、鴨脖、裡脊肉、火腿腸等。

　　2、鮮海類有刀魚、魷魚、大蝦、海帶等。

　　3、蔬菜類有生菜、豆角、茄子、土豆、紅薯、韭菜、金針菇、蘑菇、青辣椒、藕片、西紅柿、洋蔥等。

　　4、豆製品有幹豆腐、豆腐等。

　　烤箱使用錫紙的原因：

　　1、傳熱快，均勻散熱，使食物不會被烤焦，防止考出來的油滴落烤盤汙染；

　　2、還可以使烘烤的食物減少營養丟失，水分丟失；

　　3、使食材受熱均勻，縮短烘烤時間；

　　4、保證烘烤食材的完整；

　　5、錫除了具有優美的金屬色澤外，還具有良好的延展性和加工效能。