幹燕窩一兩大概能發300克到350克左右。
燕窩泡發的方法如下:
1、把燕窩放在一個玻璃容器裡面,儘量選擇一個大的容器,加入冷的純淨水,多加一點,因為燕窩在泡發的過程中會發脹。
2、在泡燕窩的時候,最好兩個小時換一次水,燕窩順著紋理撕成一條條。
3、撕成一條條之後,把裡面的細毛和雜質洗乾淨,再用水泡上兩個小時。
4、泡發好的燕窩,用雙手將燕窩的水份擠壓乾淨,再放在一個乾淨的盤子裡徹底晾乾,然後就可以使用或者放進冰箱了。
幹燕窩一兩大概能發300克到350克左右。
燕窩泡發的方法如下:
1、把燕窩放在一個玻璃容器裡面,儘量選擇一個大的容器,加入冷的純淨水,多加一點,因為燕窩在泡發的過程中會發脹。
2、在泡燕窩的時候,最好兩個小時換一次水,燕窩順著紋理撕成一條條。
3、撕成一條條之後,把裡面的細毛和雜質洗乾淨,再用水泡上兩個小時。
4、泡發好的燕窩,用雙手將燕窩的水份擠壓乾淨,再放在一個乾淨的盤子裡徹底晾乾,然後就可以使用或者放進冰箱了。
普通燕窩一般一盞大小在6至8克之間,一兩7盞左右。
燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。
燕窩的營養價值非常有限,價效比極低。如果平時食用適量的肉蛋奶,加適度海產品,就足以獲取燕窩能提供的一切營養價值。燕窩含有蛋白質、微量元素及氨基酸。但是對於含有以上物質的食物,並不只是燕窩獨有,一些平民化的食物中也能獲得,比如銀耳、百合、山藥等含有粘液的食物。
一盞燕窩大概5-6克,或6-7克。並且好的燕窩浸水泡發3到4個小時以後(意康德燕窩就不錯),平均可發大5倍至6倍,而品質優良的燕窩,可以發大七至八倍。
燕窩含有豐富的蛋白質及人體必需的有效成分,是一種很珍貴的滋補品,一定要掌握適當的服用量,正常來說,成人每天5-6克,小孩是大人的一半用量,燕窩每盞大約5-6克,是2次的用量,初次食用燕窩的人,建議最初第一個月每天早晚空腹食用,會有比較明顯的效果。之後,則可隔日服用。吃應該注意一步一步來。在短期內不應該吃太多。我們應該經常吃少量的燕窩,並堅持吃。應該經常小量服食純真品質燕窩,持之以恆,定能收效。