1、能量類食物：要考慮的能滿足基本的能量需求，那樣才能更好地完成爬山，滿足基本的能量需要我們可以帶麵包，因為麵包屬於能量比較高的、體積不大、重量不重的全能型食物。
2、飲用水：除了能量需求，另一項最基本的就是水的需求了。而我們所帶的水最好就是普通的飲用水就好了，飲料在關鍵時刻是沒辦法達到解渴的作用的。比如宜飲用白開水，礦泉水，或淡鹽水為佳，適當的飲水以及時補充因出汗而丟失的鈉。
3、輕巧便當：每天需要吃飯的朋友可以事先做個小便當，如果沒時間做的話，買點壽司吃吃也不錯的。
4、緊急補充食品：建議帶一些巧克力，或者壓縮餅乾，為什麼要帶巧克力呢，因為巧克力是緊急時候補充能量的食品，而不是閒著無聊吃的哦，萬一你沒有東西吃，就只能吃巧克力了。
1、秋季旅遊天氣比較涼，可以帶些堅果，甜杏仁比較好，可以潤肺，提供能量，當然，核桃也行的。另外，就是帶些巧克力，提供能量。可以泡點咖啡，提高情緒，秋天容易抑鬱，特別如果開車，喝點咖啡更好。也可以帶點牛奶，也能增加熱量，這些都比較方便
2、野炊中，在篝火上烤魚片、雞翅、羊肉串等肉類食物，恐怕是最讓人垂涎欲滴的。其實，吃煙燻火烤食品易使人發生癌症。大量研究表明，食物經過煙燻火烤以後，可以生成大量的多環芳烴。這種多環芳烴一部分來自燻烤時的煙氣，但主要是來自食物本身焦化的油脂中。煙燻火烤食品中還有一些亞硝胺化合物，而這些物質都有強烈的致癌作用。要預防消化道癌症的發生，最好不要吃煙燻火烤食物。若偶爾為之，可配著多吃些新鮮蔬菜水果，能起到一定的防護作用。
3、儘量不要喝生水。野外的水源，大都是自西向東流淌，呈自然野性”，看上去清碧透底，實質上很容易被病菌汙染，而易染上病毒性肝炎、腸炎等疾病。
4、注意食品的衛生。外出野餐，人們都要準備一定數量的食品，如滷菜、熟食等。但秋季氣溫仍偏高，有利於各種細菌的繁殖，使某些食物容易腐敗變質，人們吃了就可能引起食物中毒。所以，滷菜類食品最好當天購買，如前一天購買放在冰箱內，出門前也應加熱後再帶走。購買食品時應注意其生產日期和保質期，以免誤習過期變質食物。
5、不要食用野蘑菇。秋季，風景區的山邊、草叢、樹林中常有野蘑菇生長。一些遊人見了往往情不自禁地去採摘，或燴菜，或燒湯，味道確實鮮美。然而，因誤食有毒蘑菇導致中毒者並非少見，若中毒嚴重，處理不及時還可導致死亡。當然，外出秋遊野炊時，還應注意個人衛生和環境衛生，最好隨身攜帶消毒紙巾供擦手和消毒餐具用。野餐後不要亂扔瓜果皮殼、飲料瓶罐等，還要及時把野炊用火撲滅，以防發生事故。透過該注意的問題再決定帶什麼食物吧。
三伏天適合老人的飲食 三伏天老人吃什麼食物比較好
三伏天適合老人的飲食中，建議建議可多吃苦味食物，如苦菊、芹菜、黃瓜、苦瓜、蘿蔔葉等。這些食物中含有氨基酸、維生素、生物鹼、微量元素等，具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功能。此外，夏天溫度高，出汗多，會損失不少蛋白質氨基酸，更損失大量的B族維生素和鉀、鈉等礦物質，老年人吃麵也有利於補充營養。
老人三伏天飲食養生注意事項
謹防食物中毒
一些老年人因節儉而有留隔夜菜的習慣，然而夏季天氣炎熱，溫度高、溼度大，病原微生物繁殖速度加快，食物非常容易腐敗變質，若隔夜菜儲存不當，進食後易發生細菌性食物中毒和腸道傳染病。此外，老年人由於記憶和視力減退，購買冷凍食品時往往忘記留意或看不清食品保鮮期，食品專家提醒老年人應提高食品衛生安全意識。
不宜進食冰冷食物
中老年人的脾胃消化以及吸收的能力正在逐步的退化，由於夏季酷暑難耐，所以脾胃功能會出現下降。冰冷食物會易傷脾胃，影響食慾，甚至可能導致胃腸功能混亂。尤其是飯後和運動後，切勿立刻進食冰冷食物。
飲食適量勿過飽
中醫認為“不渴強飲則胃脹，不飢強食則脾勞”。人在大飢大渴時，最容易過飲過食，急食暴飲。所以老年人在炎夏飢渴難耐之時，亦應緩緩進食。另外在沒有食慾的情況下，也不能勉強進食，過分強食。因此飲食應以適量為宜。過飢，則攝食不足，化源缺乏，而致氣血不足，引起形體倦怠消瘦，正氣虛弱，抵抗力降低，繼發其他病症；過飽，會超過脾胃的消化、吸收和運化功能，導致飲食阻滯，出現脘腹脹滿噯腐泛酸，厭食，吐瀉等食傷脾胃之病。
三伏天老年人養生食譜
1、香薷扁豆茶
材料：香薷10克，厚朴、白扁豆各5克。
做法：將白扁豆炒熟，搗碎，與剪碎的香薷、厚朴同用沸水沖泡，蓋嚴後溫浸1小時後飲用。
功效：此茶可祛暑解表，和中化溼，適用於夏季溼氣重時感覺發熱、頭痛、胸悶、吐瀉時使用。
2、綠豆薏米粥
材料：綠豆、薏米各50克，蜂蜜適量。
做法：將薏米、綠豆淘洗乾淨，用清水浸泡。鍋內加水，以大火燒沸後，放入綠豆、薏米，轉為小火煨粥約30分鐘。煮至熟爛後關火，待粥溫後加蜂蜜即可。
功效：綠豆可清熱解毒，薏米能夠健脾祛溼，夏季經常來份綠豆薏米粥是非常不錯的選擇。
3、冬瓜鯽魚湯
材料：鯽魚1條新線連皮冬瓜100克，薏米適量，鹽的調料少許。
做法：將鯽魚、冬瓜分別洗淨備用(冬瓜不可去皮，冬瓜皮有很多好的利溼作用)，先將冬瓜切成小塊，然後同鯽魚、粳米一起加水燉煮至米爛後即可。最後關火加鹽調味。
功效：冬瓜鯽魚湯有利小便、消水腫、清熱毒、止煩渴的功效，在悶熱的夏季經常服食祛暑溼的效果非常好。