方法一:
現將衣服浸入水中5分鐘,找到被筆芯油塗抹的地方,塗上牙膏,開始揉搓。反覆幾次,油印就不見了,即可大功告成。
方法二:
首先,在畫有圓珠筆的地方,倒點水上去,弄溼它。在圓珠筆汙漬上塗點肥皂,塗勻,在塗有肥皂上面,再塗上牙膏。用手輕輕的搓一下。再用清水洗一下,圓珠筆汙漬就去除了。
方法一:
現將衣服浸入水中5分鐘,找到被筆芯油塗抹的地方,塗上牙膏,開始揉搓。反覆幾次,油印就不見了,即可大功告成。
方法二:
首先,在畫有圓珠筆的地方,倒點水上去,弄溼它。在圓珠筆汙漬上塗點肥皂,塗勻,在塗有肥皂上面,再塗上牙膏。用手輕輕的搓一下。再用清水洗一下,圓珠筆汙漬就去除了。
皮蛋上有松枝樣花紋還能放心食用嗎?皮蛋上有花紋吃著完全嗎?跟著小編一起來看看。
能,這是正常現象。松花蛋又名皮蛋、變蛋、彩蛋、鹼蛋或泥蛋。蛋白質在水溶過程中生成的鹽類和遊離的氨基酸經過擴散,沿不同方向沉澱而形成的結晶花紋。
皮蛋的製作:
皮蛋是中國獨特的蛋加工品,也是一種鹼性食品。醃製皮蛋所需的材料有鹽、茶以及鹼性物質(如∶生石灰、草木灰、碳酸鈉、氫氧化鈉等)。
皮蛋之所以有特殊風味,是因為經過強鹼作用後,原本具有的含硫胺基酸被分解產生硫化氫及氨,再加上浸漬液中配料的氣味,就產生特有的味道了。而皮蛋的顏色則是因蛋白質在強鹼作用下,蛋白部分會呈現紅褐或黑褐色,蛋黃則呈現墨綠或澄紅色。
為什麼皮蛋的蛋黃呈青黑色呢?
其實這也是經過一場化學反應造成的:皮蛋的主要化學成分是另一種蛋白質,它含有硫。日子久了,蛋黃也會分解變成氨基酸,並且放出我們平時所說的臭雞蛋氣味的氣體——硫化氫。蛋黃本身含有許多礦物質,如鐵、銅、鋅、錳等,硫化氫能與這些礦物質反應生成硫化物。所以蛋黃呈青黑色就是產生了這些硫化物。這些硫化物大都極難溶於水,所以它們並不被人體吸收。另外,因為松花蛋的蛋黃中有很多蛋白質分解變成了氨基酸,所以松花蛋的蛋黃吃起來比普通雞蛋的蛋黃鮮得多。松花蛋雖然營養豐富,味道鮮美,但是其鹼性過大,故不宜多吃。建議:在食用松花蛋時,加點點陳醋,醋能殺菌,又能中和松花蛋的一部分鹼性,吃起來也更有味。
皮蛋的衛生營養:
常聽人說皮蛋不能吃,其實主要是對皮蛋含有重金屬鉛的疑慮,但不必太過於驚恐,因為只要在購買時稍加註意即可避免之。記得檢視皮蛋殼表面是否有黑色大小不一的斑點,若有,則避免食用即可。
皮蛋的製成,關鍵在於其內的蛋白質是否完全被凝膠化,是故在製作過程中,必須浸漬在強鹼溶液中,以達到蛋白質的變性,併產生特殊的風味及色澤。但為避免凝膠化後卻又使之再液化而造成了成品劣變,故通常都再鹼液中添加了氧化鉛、硫酸銅、甲硫胺酸,來防止再液化。而大家所疑慮的鉛殘留,正是此一化學物質在蛋殼的殘留。
皮蛋在營養上的價值,一般說來有:富含鐵質、甲硫胺酸(必須胺基酸)、維生素E(以上是和雞蛋做比較)。缺點是:經鹼液變性之蛋白質不易吸收,變性蛋白質中之LAL(lysinoalanine)在動物實驗有未經證實的腎病變。
筆者個人的看法,若是當作增加日常飲食的變化和特殊風味的品嚐,皮蛋是一可考慮的食品,但若以營養價值來看,似乎有其他較好的選擇。至於鉛殘留的問題,只能靠消費者自行由外觀判定,但筆者已經知道已有許多食品工業的專家,藉由溫度的控制,研發出不必新增氧化鉛就可以保持皮蛋品質的方法,相信不久,消費者便可以吃到完全不必擔心重金屬殘留的皮蛋了。
注意:
皮蛋裡含鉛,這很多人都知道,所以大家買無鉛皮蛋以為這樣就可以放心食用了。其實,無鉛松花蛋同樣含鉛,成人還可以,對於兒童還是少吃為好。加工松花蛋時,要將純鹼、石灰、鹽、黃丹粉按一定比例混合,再加上泥和糠裹在鴨蛋外面,兩個星期後,美味可口的松花蛋就製成了。黃丹粉就是氧化鉛,具有使蛋產生美麗花紋的作用,但用了黃丹粉,松花蛋就會受到鉛的汙染。根據國家規定,每1000克松花蛋鉛含量不得超過3毫克,符合這一標準的松花蛋又叫無鉛松花蛋。所以,“無鉛松花蛋”並不是說不含鉛,而是指含鉛量低於國家規定標準。
中醫認為,兒童的身體為“稚陰稚陽”之體,代謝極其旺盛。“無鉛”蛋中的微量鉛被兒童吸收後,還會存留在肝、肺、腎、腦等組織及紅細胞中,還會使骨骼與牙齒中的鈣流失。經常食用“無鉛松花蛋”會引起兒童出現骨骼和牙齒髮育不良、食慾減退、胃腸炎等,還會影響智力發育。
無鉛皮蛋固然美味可口,營養豐富,但孩子處於身體旺盛發育階段,對鉛的危害反應比較明顯,還是少吃的為妙。夏季天氣炎熱,大多數人都喜歡在飲啤酒時用松花蛋助興,或涼拌松花蛋犒勞一家老小,他們也許還從沒想過,松花蛋也可能引起食物中毒。據有關食品專家檢驗分析,乾淨的松花蛋蛋殼上只有400——500個細菌,而髒的松花蛋蛋殼上則有高達1.4億——4億個細菌,這些細菌若大量透過蛋殼的孔隙進入蛋內,吃了這樣的松花蛋就會中毒。在選購松花蛋時應注意,松花蛋剝開後,其蛋白是暗褐色的透明體,具有一定的韌性;而被汙染的松花蛋則呈淺綠色,韌性差,易鬆散,這樣的松花蛋千萬不能吃。
汙染皮蛋的細菌主要是沙門氏桿菌,它隨松花蛋進入人體後,在腸跡膜上引發炎症,菌體裂變後會產生毒性很強的內毒素,致使人作出現中毒症狀。實驗證實,沙門氏桿菌在100攝氏度高溫下會立刻死亡,在70℃時要經過5分鐘後才會死亡,在60℃時則要15——30分鐘才死亡。因此,食用可疑的松花蛋時,可將去殼的蛋在高溫下蒸5分鐘左右,晾涼後即可安全食用。沙門氏桿菌生長的適宜溫度為20℃——37℃,夏秋季節的氣溫剛好在此範圍內,因而人們尤其要注意防止松花蛋中毒。
1、溫和的肥皂水除口紅:將衣服放到溫和的肥皂水中浸泡10分鐘,然後用手搓洗對應衣服的口紅的部位,十分容易洗淨。
2、酒精除口紅:要先用紗布沾酒精,然後擦拭衣服的口紅的部位,最後放到有洗衣粉的溫水中搓洗,這樣就能夠將口紅完全洗淨。
3、牙膏除口紅:用平時刷牙用的牙膏擠到衣服對應的口紅部位,用手輕輕地揉搓,或者用牙刷去刷拭口紅印。
4、汽油除口紅:如果衣服不小心沾到口紅,不妨先用小刷蘸汽油輕輕擦拭口紅的部位,這樣起到去掉口紅的油脂性物質的作用。再用溫水洗滌,這樣就能去除口紅了。