牛奶不可以煮雞蛋，沒有營養。
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的奶。牛奶和雞蛋中含的蛋白質相互反應，會互相影響身體對兩者營養的吸收。牛奶和雞蛋可以分開吃，但不可以煮著吃。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能，此時血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。
牛奶不可以煮雞蛋，沒有營養。
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的奶。牛奶和雞蛋中含的蛋白質相互反應，會互相影響身體對兩者營養的吸收。牛奶和雞蛋可以分開吃，但不可以煮著吃。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能，此時血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。
牛奶可以煮雞蛋，但營養會大打折扣。因為牛奶在煮沸後蛋白質變性，損失很大，而雞蛋需要煮熟才容易消化吸收並且能殺死雞蛋中的細菌。
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
1、微波爐煮帶殼全蛋應該用錫紙整顆包裹住才能加熱，否則雞蛋容易爆炸。另外也可以把雞蛋打在碗里加熱。
2、雞蛋用“錫紙”包裹著(啞面向外，且要留少許空位)，放在深盅內，加水至蓋過蛋面，蓋上蓋子，用高火煮8分鍾，便成半生熟蛋。
3、8分鍾後，不再加熱，但仍讓雞蛋放於爐中，待5分鍾後才取出，便成全熟蛋。
4、在一碗內注滿四分之三清水，把雞蛋打破，倒在水中，在蛋白處刺數孔，用中火加熱3分鍾，放置5分鍾，便成半生熟浸蛋。用中火加熱半分鍾，便成八成熟的浸蛋。