1、如果家裡的月餅兩三天內能吃完,室溫儲存即可。一時食用不完時,可採用以下方法儲存:將月餅放進潔淨的食品袋內放入冰箱的保鮮櫃內儲存;硬式月餅可放入紙盒內儲存,可儲存十來天不變壞。最好不要冷凍月餅,月餅冷凍後口感會發生變化。
2、如果是散裝的月餅,首先將月餅放入塑膠罐中,然後在上面撒上冰糖就行了,冰糖是可以吸收水分的。
3、如果是鹹月餅,就在月餅上先蓋上一層保鮮膜,然後在放冰糖。這樣就可以直接把月餅放在室內,而不用放在冰箱了。
1、如果家裡的月餅兩三天內能吃完,室溫儲存即可。一時食用不完時,可採用以下方法儲存:將月餅放進潔淨的食品袋內放入冰箱的保鮮櫃內儲存;硬式月餅可放入紙盒內儲存,可儲存十來天不變壞。最好不要冷凍月餅,月餅冷凍後口感會發生變化。
2、如果是散裝的月餅,首先將月餅放入塑膠罐中,然後在上面撒上冰糖就行了,冰糖是可以吸收水分的。
3、如果是鹹月餅,就在月餅上先蓋上一層保鮮膜,然後在放冰糖。這樣就可以直接把月餅放在室內,而不用放在冰箱了。
有以下方法可供參考:
1、鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方,最好是放在冰箱裡。
2、不讓牛奶曝曬或照射燈光,日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素,同時也會使其喪失芳香。
3、瓶蓋蓋好,以免他種氣味串入牛奶裡。
4、牛奶倒進杯子、茶壺等容器,如沒有喝完,應蓋好蓋子放回冰箱,不可倒回原來的瓶子。
5、過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時,其品質會受損害。因此,牛奶不宜冷凍,放入冰箱冷藏即可。
用以下方法存放水果能保鮮時間更長:
1、 物理方法:主要有低溫貯藏、氣調貯藏、減壓貯藏、電磁輻射貯藏等,其中,較先進的保鮮技術主要有臨界低溫高溼保鮮、細胞間水結構化氣調保鮮、臭氧氣調保鮮、低劑量輻射預處理保鮮、高壓保鮮、細胞膨壓調控保鮮等;
2、化學方法:主要指保鮮劑保鮮,目前常見的保鮮劑有:塗料塗膜劑、乙烯處理劑,即吸收劑、殺菌防腐保鮮劑等。