牛奶能放冰箱冷藏嗎

　　要看一下盒子的外包裝，上面儲存方式中寫有需要冷藏儲存的，就必須放入冰箱儲存；還有一類包裝上寫的是常溫儲存，這樣的就可以不用放在冰箱裡，可以根據自己的喜好，選擇放進冰箱還是不放進冰箱。如果要存放在冰箱中，建議放在冷藏室內，這樣牛奶的口感、新鮮度能夠最大程度的保留。如果誤將牛奶放入冷凍室裡，牛奶結冰後因為比重不同，就會發生分層現象，一個大冰坨，只有一小部分的口感比較好。另外建議從冰箱中直接取出的涼牛奶不要直接飲用，很可能會造成腹瀉，加熱也不要溫度過高。

　　牛奶的存放方法：

　　1、鮮牛奶開啟後沒喝完的最好立刻放置在冰箱冷藏室裡， 不宜放入冷凍室，其品質會受損害。冰箱溫度設定在4~8攝氏度之間為佳。如果溫控器是機械式的，應根據季節溫度合理調整檔位，夏季一般是調在1~2檔，春秋季3檔為佳，冬季調在4~5檔即可。

　　2、牛奶放在冰箱裡，瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶裡。

　　3、倒出後沒有喝完的牛奶，應用保鮮膜封好放回冰箱冷藏室裡，切記不可倒回原來的瓶子。

　　芝麻醬能放冰箱冷藏。

　　1、購買回來的芝麻醬，在未拆封之前，可以在常溫下儲存，只要放置陰涼乾燥的地方即可。如果芝麻醬開封后著要放進冰箱冷藏。

　　2、芝麻本身就含有大量的油脂，在加工過程中還會加入較高劑量的氫化油或飽和脂肪酸。在沒有開封的情況下，芝麻醬可以常溫儲存，而開封后如果直接放在室溫下，則很容易滋生細菌、黴菌及其他微生物。

　　3、一接觸了空氣後芝麻醬含有的多不飽和脂肪酸在含水狀態下更容易氧化，使其風味變差，營養成分減少，腐敗或酸敗產生的有害物質增加，所以芝麻醬開封后要冷藏，低溫在很大程度上會抑制細菌的繁殖，也會減慢脂肪氧化的速度。開封后的芝麻醬儘量不要久存，最好在一個月內吃完。

　　1、可以放冰箱冷藏。

　　2、冷藏麵包也有技巧，並不是直接將一大塊麵包直接塞入冰箱，因為這樣冷藏後加熱會比較困難，吃起來感覺也不會太好。當購買了麵包時，將麵包切成片後再放入袋中，擠掉空氣後放入冷藏庫儲存。

　　3、對於每天早上自己烤麵包的人來說，也有可能因為吃不完而出現儲存上的問題。對於剛剛做好的麵包，不要直接放入袋子裡，而要等餘熱散完後再放入袋中。如果不放入冰箱中，應當放在乾燥的地方儲存。