牛排配料方法大全

　　1、煎牛仔骨雪花牛排的配料有:洋蔥、紅葡萄酒、植物油、黑胡椒粉、家樂雞粉。

　　2、牛排沙拉的配料:聖女果、黃椒、蘆筍、食鹽、蒜瓣、牛排醬、橄欖油、白糖、胡椒粉。

　　3、原味多汁牛排的配料:蘑菇、胡蘿蔔、土豆、芝麻菜、菠菜、橄欖油、粗鹽、黑胡椒。

　　4、番茄燜牛排的配料:胡蘿蔔、西紅柿、洋蔥、大料、香葉、紅酒、番茄醬、鹽、雞精、胡椒粉。

　　1、五花肉切丁、瘦肉切條。

　　2、大紅袍花椒用鐵鍋炒香（花椒不能炒全熟，否則麻味折失還會帶苦，然後料理機打成很細的花椒粉40克（如果花椒不是特別香麻，不是現磨現用的就再多放10克）；辣椒二荊條和子彈頭炒香，用料理機打一部分細辣椒粉，一部分粗一點的辣椒粉150--160克（辣椒比例可以根據自己口味調整100--200克）；冰糖95克弄成粉末（或者用50克冰糖，60克葡萄糖，冰糖降燥，口感更潤，一定不能用白砂糖代替。

　　3、鹽90克；五香粉8克（根據口味8--25克都可以）；生薑粉20-30克；高度酒100--125克。

　　4、所有配料最好現制現用。特別花椒和辣椒現炒香，現磨製。真的比存放揮發後的香N倍。

　　5、配料與肉拌勻以後醃製一會，就開始灌腸。灌太緊肉腸的口感會很緊實而顯得肉柴，灌太鬆切著不成片。所以控制好鬆緊度也很關鍵。

　　6、灌好以後綁成小截，用牙籤扎洞排氣，香腸風乾晾曬也需要呼吸滴。掛外面風乾晾曬幾天後，就冰凍起來美味隨時有。正宗四川麻辣香腸就做好啦！

　　2014-3-31 11:02:00 中國食品科技網 1 2 3 下一頁 愚人節整人方法大全 向來不喜歡洋節，但在那麼多不喜歡的洋節當中，最喜歡的還是每年一次的“愚人節”！可以整人不要錢，呵呵。在西方國家裡，每年4月1日的“愚人節”意味著一個人可以玩弄各種小把戲而不必承擔後果。叫一聲“愚人節玩笑”你的惡作劇就會被原諒。在此收集了一些愚人節愚人招數，大家可以一笑置之。 如果真的參照本帖內容去實施造成不良後果，千萬記得與本人無關。如果你有更好的招數，不妨也一起加進來哦。 作為一個整蠱者首先要具備“快、穩、靈、準”條件。 “快”即是速度快，你必須可以在最短的時間內做好一切整蠱工作，並且在被發現後可以迅速逃跑，避免報復。 “穩”即是整蠱的時候一定要穩重，不出任何差錯，以求達到最佳整蠱效果。 “靈”即是指頭腦靈活，知識面廣，懂的多，只有這樣才能從更多的方面去整蠱。 “準”即是要求瞅準整蠱目標，看準目標的弱點，一擊必整。 1、“牙膏夾心餅乾” 把夾心餅拆封，小心地撥開兩片餅乾，去掉原來的夾心，拿出牙膏（最好是黑人牙膏，味道不錯！）擠出適量至餅中，分量隨個人“飲食”習慣，最後加以黏合，儘量做得逼真像樣。你一般根本不用特地使用，只需將之放至明顯處，最好準備幾片原始的夾心餅，一邊吃一邊看電視，自然而然就有人光顧品嚐了。這叫姜太公釣魚，願者上鉤。你也可以主動出擊，到處請人品嚐，雖然其風險性較大，但肯定有不少人中圈套。 2、“點歌” 準備好一個飯盆或搪瓷臉盆（其他經打擊後可以發出洪亮、高分貝的物體均可）以及電話。儘量用一種很正式的語調給對方打電話，接通後按照下面的話來說：這裡是音樂電臺，有一位X（可說可不說真實姓）先生／小姐要為Y先生／小姐點一首歌，如果您想聽的話，請撥＃號鍵收聽（一般人都會按一下）。謝謝，歌曲是動力火車的《當》，請仔細收聽。然後敲一下事先準備好的打擊物，只敲一下，發出“當”的一聲，在對方未反應過來前，說：謝謝收聽，愚人節快樂，再見！ 此方法適用於宿舍之間，或可用電話聯絡的好友，最後是較親密的人。另外在打電話過程中千萬不可以笑，以免影響效果和氣氛。 3、“人工芭比娃娃” 用大蒜、大蔥、洋蔥、胡蘿蔔等可愛的蔬菜做成一個花束送給一個可愛的小boy。最好在花束上面撒一點臭豆腐汁。當然要由專業的送花小姐很正式的送才有效果。我還要一張大大的豆腐皮做花束附帶的賀卡，上面用醬油寫上我衷心的問候。 4、“移形換影” 抓住被愚物件不在電腦旁邊的幾分鐘或者故意將其支開（不會不知道怎麼做吧？）。在Win98/2000下將其所有開啟的視窗最小化並將工作列拖到螢幕上方並隱藏，然後使用PrintScreen鍵捕捉其桌面。開啟“畫圖”程式，按下Ctrl＋v貼上剛才所抓圖片，並將其儲存為*、bmp格式。回到桌面，將剛才所儲存的圖片設定為桌面，然後你就會見到啥叫抓狂了…… 5、“硬體大法” 將被愚者顯示器的對比度調整至最低（以螢幕漆黑為原則），如此一來，除非對方心細如髮，否則極難發現真正的原因。如果被愚者稍懂硬體知識且又膽大妄為的話，呵呵，那麼你就可以有很大的機會看著其將自己的電腦“大卸八塊”的精彩場景！ 6、“電梯整蠱” (1)、在電梯裡面放一個馬桶，然後坐在上面，等電梯門開啟的時候，故意用非常非常驚愕的眼光看著準備進電梯的人。 (2)、當人電梯較多的時候，使勁打前面的人頭一下，然後（同夥要至少兩個以上，被打的人要塊頭小一點的）同時驚訝的看旁邊另一個人。 (3)、來點實在的，早上多吃點豆子，在人多的電梯裡。然後看著一個mm。 (4)、上來很多人，突然脫下的你褲子！再說：看看我的裡面這條長褲怎麼樣啊？－－是名牌！ (5)、突然做出痛苦的表情，把頭往電梯四壁上撞，然後開始大喊大叫：“你們給我閉嘴！統統給我閉嘴！” (6)、電梯門關上後，開始閉眼默默祈禱：“主啊，請保佑這一次電梯門能正常開啟，我不想再在裡面被關上三個小時，阿門！” (7)、假裝打蚊子，驅趕蒼蠅，發出拍擊的聲音更好。 (8)、臉衝電梯的角落站立，不說任何話，不做任何動作，無論停到哪一層都不下電梯。 (9)、用粉筆在地上畫一個圓圈，然後站進去，對周圍的人說：“這是我的領地，你們誰也不許進來。” (10)、故意緊挨著某人身後，用鼻子沉重地呼吸。 (11)、電梯啟動之後，掏出一副聽診器開始仔細探查電梯四壁。 (12)、每當有人按操作面板的按鈕時，給他們配上炸彈爆炸的聲音。 (13)、帶一架照相機（一定要有大功率閃光燈），給電梯裡的乘客拍照。 (14)、凝視著某位乘客，然後突然露齒一笑，炫耀地說：“哈哈，我穿了一雙新襪子，你沒有。” (15)、把辦公桌抬進電梯，當有人進電梯的時候，詢問她/他是否預約過。 (16)、如果電梯裡只有你和另一個人，站在背後突然輕拍他/她的肩，然後裝出你根本沒動的模樣。 (17)、伸手去按操作面板上的按鈕時，裝出受到電擊的模樣。 (18)、用手擋著電梯門，然後告訴電梯裡的人都稍等一會兒，說你在等一位朋友。 (19)、故意掉一支筆在地上，等有人彎下腰正要幫你撿起來的時候，突然高聲喊叫：“喂！那是我的筆！” (20)、詢問乘客，你是否可以榮幸地為他們摁按鈕，但是故意摁錯。 (21)、盯著某位乘客，然後突然退到角落，面帶懼色地說：“你！你！你是他們一夥的，你到底想怎樣？” (22)、把一隻鬧鐘放進紙盒子，然後把盒子放在電梯的一個角落，等乘客進來後，問他/她是否聽見什麼東西在“提嗒，提嗒”。 7、“辦公室” 當同事要你完成一件事情時，問他（她）是要涼拌的還是要油炸的？ 每隔十分鐘給公司每一個人發一封電子郵件，告訴他們你現在正在做什麼，比如說，“我正在衛生間，如果你需要我，請不要客氣。” 詢問新同事的性別，一天三次。 把廢紙簍放在辦公桌上，並貼上“捐款箱”的標籤。 使用釘書機時，用嘴模仿子彈的聲音，聲音要大。 邀請路過的每一位同事參加你發明的椅子舞。 8、“大變活人” 你可以與你最好的朋友玩這個遊戲，名字叫：大變活人。 叫你的朋友先扎個馬步，姿勢要正確，嘴裡叼張白紙，注意這是發功前的姿勢，接著你要把他從這個房間變到另一房間，一切準備就緒，你可以很無奈的說上這麼一句話：“大變活人嘛！我是不會了，不過活人大便就是這樣。”

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