材料:
牛油 250g ,麵粉 210g ,砂糖 200g ,5粒雞蛋 ,可可粉 20g。
做法;
1、首先將牛油和幼糖混合攪拌,然後打至松發呈乳白色, 鬆軟絨毛狀;
2、接著加入雞蛋,雞蛋必須分次加入,每打一粒雞蛋,確定它完全被攪拌其中, 方可繼續加入下一粒雞蛋, 所以全部的雞蛋不可以一次過加入再攪拌;
3、接著加入發粉和中筋麵粉,然後順著一個方向;例如逆時針反方,使用蛋糕抹刀繼續攪拌蛋糊攪拌均勻後,取出大約三分之一,加入可可粉然後攪拌均勻;
4、將剩下三分之二的蛋糊倒入蛋糕模, 接著加入可可蛋糊在上面,可以用叉子蛋糊中輕輕稍微的攪拌,這樣弄出來的雲石效果會更漂亮;
5、這時候將蛋糕模放入預先加熱180度的烤爐烤大約45分鐘, 香噴噴的牛油蛋糕就可享用了。
牛肉上的牛油可以吃。牛油中微量元素的含量十分豐富,微量元素對身體的生長和發育都非常重要的元素,而牛油中微量元素含量就非常的豐富,比如說牛肉中所含的硒元素,比大蒜中硒元素的含量還要多。
牛肉(拼音:niúròu),指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭。牛腸也可以吃,不過常用來做香腸衣。牛骨可用做飼料。
牛肉上的牛油能吃,牛油可以做成牛油渣,撒上鹽,可炒菜吃,可當零食吃。牛油中維他命A的含量十分豐富,而且牛油中所含的維他命A屬於優質的維他命A,因而非常容易被身體所吸收。
牛肉(拼音:niúròu),指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭。牛腸也可以吃,不過常用來做香腸衣。牛骨可用做飼料。
1、首先燉牛肉之前可以先焯幾遍水,煮出牛肉裡多餘油脂,燉牛肉之前還可以先煎烤,逼出牛肉裡多餘的油脂。
2、在菜市場購買牛肉的時候最好是選用油脂較少的部位,請年紀大有經驗的人多多指教,一般而言烹飪時間越長,牛肉析出的油脂會越多。 ...
1、牛油可以做成牛油渣,撒上鹽,可炒菜吃,可當零食吃。
2、牛油中維他命A的含量十分豐富,而且牛油中所含的維他命A屬於優質的維他命A,因而非常容易被身體所吸收。
3、牛油中微量元素的含量十分豐富,微量元素對身體的生長和發育都非常重要的元素,而牛油中微量元素含量就非常的豐富,比如說牛肉中所含的硒元素 ...
有害,容易引起高血壓,高血糖和高血脂,更或許會患心血管疾病,誘發舊病老瘡等復發之患,牛油是從牛奶中提煉出來的油脂,乳製品,由未均質化之前的生牛乳頂層中牛奶脂肪含量較高的一層製得,使用牛的脂肪組織為原料,經過加熱,提煉出油脂,牛油有特殊的難聞氣味,需經熔鍊、脫臭後才能使用,適當吃治各種瘡疥癬等所致的白斑禿病 ...
好處:1、牛油是維生素A的豐富來源,而且容易吸收;
2、牛油含有其他脂溶性維生素;
3、牛油富含微量元素,含硒較多,這是很強的抗氧化物;
4、牛油還含有碘,這是甲狀腺所需的物質;
5、牛油含有醣化神經磷脂,這是特別的脂肪酸,對於兒童和老年人具有抵禦腸胃感染的作用。 ...
牛肉裡的牛油可以將比較多牛油部分切開。如果煲湯的話,牛肉放在水裡開時會有表面浮起油來,用湯匙撈掉便可以。如果願意吃牛油的味道,做菜和麵食都可以用。牛油是飲食中一種最健康的食物。牛油可治各種瘡疥癬等所致的白斑禿病。可以加入面類製品中,但是不宜多食,因有誘發舊病老瘡等復發之患。 ...
牛油果的果實是一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素,營養價值可與奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美稱,一般作為生果食用,也可被製作為菜餚和罐頭,下面我們就一起來看一看牛油果的功效與作用吧!
吃牛油果有什麼好處?
美容養顏
牛油果果肉與人體皮膚親 ...
牛油果中含有人體所需的脂肪酸,對於女性可以起到減肥塑身的作用,也可促進胃腸道內物質的消化與吸收。牛油果中含有著大量的酶,可以起到清理腸胃的作用,可有效排出體內毒素,能起到美容的作用。牛油果中含有油酸,可以滋潤肌膚。
牛油果是一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量 ...