牛肉燉黨參中北芪作用：
北芪可以補氣昇陽，補氣攝血，補中益氣，去瘀散結，益氣固表，利水消腫，溫裡散寒，託膿生肌，強體質，延年益壽。牛肉性溫味甘，富含維生素A、B和菸酸、蛋白質、脂肪、無機鹽等。中醫認為它補益脾胃、強筋骨。牛肉與性味平和、甘潤滋補的黨參、北芪合為燉湯，甘潤可口，補體虛、益氣血，增強人體禦寒能力，男女老少皆宜。
牛肉燉黨參中北芪作用：
北芪可以補氣昇陽，補氣攝血，補中益氣，去瘀散結，益氣固表，利水消腫，溫裡散寒，託膿生肌，強體質，延年益壽。牛肉性溫味甘，富含維生素A、B和菸酸、蛋白質、脂肪、無機鹽等。中醫認為它補益脾胃、強筋骨。牛肉與性味平和、甘潤滋補的黨參、北芪合為燉湯，甘潤可口，補體虛、益氣血，增強人體禦寒能力，男女老少皆宜。
魚膠是用魚類的魚鰾製作而成的，含有大量的膠原蛋白，以及微量維生素和礦物質。經常吃魚膠的人做事情有力氣、說話有底氣、皮膚好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不開裂手腳不皴裂、產後術後恢復快奶水足，魚膠屬中性，不寒不燥，是坐月子、手術後身體恢復的最佳補品，平時堅持經常吃可以全面提高身體素質。有些魚膠還有比較突出的功效，比如補氣血非常明顯，或者對呼吸道疾病有顯著恢復效果，或者能提高腸胃消化吸收能力，或者在皮膚彈性韌性方面有較好效果等，但是魚膠最主要的作用還是在於透過增強人體體能來預防疾病。你可以在微信的搜尋裡邊，公眾號那裡找一家叫大眾食補的，這家人的魚膠是在國外產地自收的原貨，價效比十分高，跟她們拿魚膠你可以省不少錢，她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。平時身體比較虛弱的或者剛做過手術的可以選擇滋補型的魚膠，身體有某些問題的可以選擇對應的調理型魚膠。
1、脾肺氣虛證。該品性味甘平，主歸脾肺二經，以補脾肺之氣為主要作用。用於中氣不足的體虛倦怠，食少便溏等症，常與補氣健脾除溼的白朮、茯苓等同用;對肺氣虧虛的咳嗽氣促，語聲低弱等症，可與黃芪、蛤蚧等品同用，以補益肺氣，止咳定喘。其補益脾肺之功與人參相似而力較弱，臨床常用以代替古方中的人參，用以治療脾肺氣虛的輕證。
2、氣血兩虛證。該品既能補氣，又能補血，常用於氣虛不能生血，或血虛無以化氣，而見面色蒼白或萎黃，乏力，頭暈。
3、氣津兩傷證。該品對熱傷氣津之氣短口渴，亦有補氣生津作用，適用於氣津兩傷的輕證，宜與麥冬、五味子等養陰生津之品同用。