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牛肉隔水蒸多久能熟

牛肉隔水蒸多久能熟

  牛肉在水開之後蒸十分鐘就可以熟了。蒸牛肉不需要太長時間,蒸的時間過久反而會導致牛肉肉質變老,不容易咀嚼。若想吃到爽口嫩滑的牛肉,在蒸之前可以先把生牛肉切片後,用刀背拍打,使其肉質變得鬆散一些,再上鍋蒸會使它熟得更快。

  牛肉要隔水蒸多久才能熟

  牛肉在我們的日常生活中是比較常見的一種肉類,且在市面上也非常受歡迎,是大眾非常喜愛的肉類之一。牛肉中含有的營養物質豐富,因此它的營養價值很高,且做法多。隔水蒸牛肉是比較常見的一種吃法,它能最大程度的保留肉質的鮮美。

  牛肉雖然屬於粗纖維肉類,但在蒸的時候不用很長時間,水開蒸十分鐘就可以了。如果你想吃口感嫩滑的牛肉,可將生牛肉切片後用刀背拍打,使其韌纖維變軟,這樣蒸出來的牛肉吃起來會更順滑,更易入口且花費時間短。

  而且,牛肉具有強筋健骨、滋養脾胃等功效,其肉類中含有豐富的維生素B6,可以提高人體的新陳代謝能力和增強免疫力。同時,牛肉的脂肪含量非常低,但是含有的亞油酸成分很多,所以當組織損傷之後可多食用牛肉,有利於加快身體恢復。

玉米隔水蒸多久能熟

  15分鐘。

  1、將玉米剝皮,清洗上面的須即可。

  2、先將蒸鍋內放入一壺開水或者放入足量水直接煮開(水量一定不要超過鍋蓋)煮開後放上蒸盤和放入玉米,蓋上鍋蓋,中大火煮15分鐘即可。

  3、蒸好了 稍微蓋一會兒 就可以吃了。

  玉米屬禾木科植物五蜀黍,玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等組成,其含量分別為82%、12%、5%、1%。玉米胚是種子的胚乳,具有很高的營養價值,每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白質8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纖維1.3g以上、鈣17mg以上、鐵2.0mg以上、磷21mg以上、尼克酸2.4mg以上、核黃素0.14mg以上。澱粉主要存在於胚乳中,胚內含有大量的油脂和灰分。

  玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質,對人體是十分有益的。值得注意的是,特種玉米的營養價值要高於普通玉米,鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老玉米高很多。

紅豆隔水蒸多久能熟

  20分鐘左右。一般高壓鍋蒸的話15-20分鐘即可。當然用電壓力鍋也是可以的,保壓時間20-30分鐘即可。注意的是在蒸之前最好把紅豆泡幾個小時。

  煮紅豆容易熟竅門:

  1、先將紅豆洗乾淨,然後放在涼水或溫水中浸泡一個晚上,讓紅豆吸水充分漲發,第二天再煮。

  2、煮紅豆之前,將紅豆浸泡大約30分鐘後再拿去煮,大約需要十幾分鍾。

  3、紅豆先用冰水浸泡,鍋倒入清水,燒開後放入紅豆,煮開後再加入適量冷水,反覆幾次。

  4、紅豆洗淨,放入保鮮盒,加入熱水,蓋上蓋子,放微波爐熱大約幾分鐘,然後讓紅豆在保鮮盒內悶大概半個多小時,再拿出來放鍋裡煮。

  5、如果嫌浸泡太浪費時間,那麼就只能用懶人煮紅豆法。用高壓鍋煮紅豆,大火煮開後,轉小火煮15分鐘即可煮熟紅豆。


甜玉米多久

  水燒開後,大小適中的甜玉米隔水蒸15-20分鐘就可熟,大點的半個小時也能熟,且營養一點都不損失。蒸前將玉米剝殼、去掉鬍鬚洗淨放在水中浸泡兩分鐘,然後在表面抹上一層薄鹽放入蒸屜。接著在電飯鍋中倒適量水,放上蒸屜蒸至水開後再蒸十幾分鍾即可。   甜玉米隔水蒸多久能熟在水開之後,甜玉米隔水蒸十幾分鍾到半個小時就 ...

甜玉米多久

  1、水開後蒸15-20分鐘,隔水蒸出來的玉米,一點兒營養都不損。   2、把甜玉米棒上的鬍鬚摘掉,清洗一下表面就行,因為裡面的玉米有外衣包著,是很乾淨的,甜玉米先用水泡1-2小時。   3、電飯鍋中加適量的水,然後將玉米棒碼在蒸屜裡蒸玉米,玉米棒表面放些許鹽,至於為什麼要放鹽,是為了使玉米所蘊含的香甜在蒸 ...

餃子一般多久才能

  蒸8分鐘左右即可。   餃子的做法:   一.材料:蓮藕、豬肉、面、油、鹽、老抽、生抽、蔥、姜粉、清水。   二.做法:   1、藕去皮,切薄片,放清水中洗去藕粉;   2、絞好豬肉,加入切好的蔥花,加老抽、生抽、少量清水朝一個方向攪拌,再加少許油、姜粉、鹽調味,加入切好的蓮藕拌勻;   3、麵粉揉成光滑 ...

牛肉多久

  1、生牛肉片放在開水裡煮至少要1個小時。   2、做法是,將牛裡脊切片上漿(加雞蛋、澱粉、嫩肉粉、料酒、鹽、雞精),再將大蒜、青紅椒分別切成片。   3、坐鍋點火,加底油,放入蒜片煸炒,炒至金黃色後撈出,留底油,放入牛肉煸炒,加少許澱粉和料酒,然後再放入青紅椒片,依次放入白糖、胡椒粉、鹽、雞精、老抽,出鍋 ...

鴨蛋多久

  鴨蛋隔水蒸三十五分鐘左右才能熟。鴨蛋殼硬度大且厚,所以要確保鴨蛋熟度和口感,需要蒸三十五分鐘左右。蒸鴨蛋時,水開後要將火調小,防止因火過大,導致鴨蛋破碎,蛋清流出,這樣蒸出來的鴨蛋口感更佳。   鴨蛋:又名鴨子、鴨卵、太平、鴨春、青皮等,為鴨科動物家鴨的卵,受精卵可孵化成小鴨。主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、 ...

南瓜多久

  1、南瓜隔水蒸時間並不是固定的,一般在20-30分鐘左右,但是具體時間還是需要根據蒸制方法和使用器具來看,要是蒸整個南瓜,時間會長一些,需要35分鐘左右,用高壓鍋來蒸南瓜,時間會短很多,在上汽後蒸5-6分鐘就可以了。   2、南瓜是我們常見的一種瓜,南瓜有非常豐富的營養,南瓜裡面含有豐富的維生素和胡蘿蔔素 ...

南瓜多久

  1、分情況。   2、蒸南瓜的時間其實並不是固定的,和使用的器具有一定的關係,一般來說時間大概在20-30分鐘左右。   3、要是整個南瓜的話,那麼時間會更長一些,在35分鐘左右,要是蒸制時間短了,很有可能會影響到食用口感。   4、要是用高壓鍋蒸南瓜的話,那麼時間會縮短很多,一般來說在上汽之後蒸5-6分 ...