牛腩用高壓鍋要壓多長時間

　　1、牛腩用高壓鍋壓30分鐘左右為佳，能將牛腩燉煮的較為軟爛，還能使肉質鮮嫩多汁，口感較好。使用高壓鍋燉煮牛腩時，需要將牛腩清洗乾淨，在鍋中提前炒制，可以使牛腩更加入味。

　　2、高壓鍋燉煮牛腩可以節省時間，使用高壓鍋時需要按照說明書操作，以免發生危險。

　　牛腩用高壓鍋壓30分鐘左右即可，這樣能夠將牛腩煮的比較軟爛，肉質也會更為鮮嫩，不過在烹飪的時候需要注意方法，在壓之前需要先炒制一下，然後再放到高壓鍋裡，且在壓制的過程中不要開啟鍋蓋，以免被蒸汽燙傷。

　　用高壓鍋壓牛腩需要多久

　　牛身上的多個部位都是可以吃的，其中牛腩就是非常受歡迎，牛腩指的是牛肚子上面的肉，是牛身上帶有脂肪且比較好處理的部位之一，非常有嚼勁，營養成分也極為豐富，不過是直接紅燒還是製作番茄牛腩，都讓人直吞口水。

　　牛腩在烹飪的時候往往是比較費時間的，就算是用高壓鍋直接壓的話，也需要壓30分鐘左右，只有這樣才能將牛腩煮的比較軟爛，肉質也非常鮮嫩多汁，且這烹飪的過程中我們不要開啟鍋蓋，以免被內部蒸汽燙傷。

　　烹飪牛腩比較簡單，首先將牛腩清洗乾淨，在鍋中先炒制一下，方便入味，接著將炒好的牛腩加入配菜和調料，然後沒過加牛腩的水，蓋上鍋蓋，並放上限壓錘，壓半個小時就能出鍋食用了。

　　綠豆湯用高壓鍋一般煮15到20分鐘。綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯，具有清熱、止渴消暑的功效。綠豆湯營養成分較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種湯類。

　　綠豆湯做法：1、綠豆清洗乾淨，用清水浸泡2小時。

　　鍋裡倒入泡好的綠豆，倒入清水，綠豆與清水的比例；1：10。大火煮開後，改小火，煮至綠豆開花後關火。把煮好的綠豆湯盛到乾淨小碗裡，調入適量的白糖，放涼後即可食用。

　　綠豆湯如有剩餘可以用來做個綠豆冰棒，消暑解渴。

　　小貼士1、綠豆性涼，體質虛寒的人不宜多喝綠豆湯。

　　2、綠豆湯不是很難煮，綠豆經過清水浸泡後蓋鍋煮很容易軟爛。