1、新鮮牛蹄筋先清洗乾淨，並用清水浸泡。再經過沸水汆燙之後方可製作食用。
2、準備材料：濃湯寶2塊、牛蹄筋2根、牛肉丸子幾顆、各類菌菇適量、白蘿蔔半根、胡蘿蔔半根、綠色蔬菜適量、料酒1勺、陳皮1塊、薑片適量、花椒適量、幹辣椒3個、草果1個、八角1個、白醋1勺。
3、先處理一下牛蹄筋，買來的牛蹄筋先清洗乾淨後，用清水浸泡幾小時，中間更換幾次水，目的是去除牛蹄筋的羶味。
4、浸泡過後的牛蹄筋放入沸水中，加入花椒、生薑和料酒，汆燙一下。
5、撈出牛蹄筋，衝冷水後瀝乾水分。
6、將牛蹄筋放入高壓鍋中，加入適量清水，放入八角、陳皮、花椒、生薑、幹辣椒、草果、1勺料酒和1勺白醋，煮80分鐘左右。
7、煮好的牛蹄筋切成薄片。
8、下面開始調製豬骨高湯，用2顆豬骨濃湯寶，加入6碗水，燒開至濃湯寶溶化。
9、胡蘿蔔和白蘿蔔洗淨切成片。
10、各類菌菇、青菜洗淨，香菇割出花紋，牛肉丸備用。
10、將胡蘿蔔和白蘿蔔加入煮好的濃湯寶高湯中。
11、加入牛蹄筋切片。
12、這時候可以放入各類菌菇、蔬菜、牛肉丸，涮火鍋了。
將買來的牛蹄筋先清洗乾淨後，用清水浸泡幾小時，然後將浸泡過後的牛蹄筋放入沸水中，加入花椒、生薑和料酒，汆燙一下，撈出牛蹄筋，衝冷水後瀝乾水分即可。
牛蹄筋燉白蘿蔔、燉粉條、燉山藥都是很不錯的美味佳餚。牛蹄筋是十分有嚼勁的一種食材，對於牙口不好的人來說是一種挑戰，牛蹄筋可以用燉的方法燉的軟爛一點。
具體操作步驟如下：
1、將買來的牛蹄筋先清洗乾淨後，用清水浸泡幾小時，中間更換幾次水，目的是去除牛蹄筋的羶味。
2、浸泡過後的牛蹄筋放入沸水中，加入花椒、生薑和料酒，汆燙一下。
3、撈出牛蹄筋，衝冷水後瀝乾水分即可。
當戀愛中的另一半說：“親愛的，我要去美國了……”
金牛座：“那你能不能為了我留下來不走?”
這是金牛座面對分別抉擇時常問的一句話。他們只是想證明，你是否可以為了他們留下來，是不是對他、對這段感情有留情。與其說他們愛你，不如說他們更愛自己，金牛座在愛情中的佔有慾是非常強烈的，愛情相隔千里對他們來講會因缺乏自信而投降。如果說另一半的離開是因為要賺錢，那麼金牛座就會毫不猶豫地用金錢來解決。因為在他們看來，錢是讓他們擁有安全感的前提。
金牛座如何處理遠距離戀愛
當戀愛中的另一半說：“親愛的，我要去美國了……”
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●金牛老婆的外遇處理方式
金牛本身對婚姻還滿忠誠的，所以一旦發現先生有外遇，絕對會大吵特鬧，進入完全歇斯底里的狀態，如果你能活過這場狂風暴雨，僥倖存活下來，將發現恢復冷靜的金牛，會堅決的與你辦理離婚，堅定而精確的與你討論贍養費、財產劃分的現實問題在這一點上，相信我，你是決討不了半點便宜的。
（完） ...
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屬牛：剪掉做成其他物品
屬牛人就比較經濟實惠了，他們不會把不穿的衣服隨便扔掉。他們覺得這樣太浪費了，這些衣服還有很多用途。比如可以把衣服剪掉重新裁縫成衣物袋；也可以把衣服剪成漂亮的裝飾品；還可以把衣服剪成拼接成窗簾。總之，只要你肯花心思去想去做，這些舊衣服就還可以有非常多的用途。所以對於勤儉持家 ...
屬牛：先放鬆自己
屬牛的人遇到困難的時候不會著急解決，他們會先放鬆自己，讓自己把情緒調節好，再去試著解決問題。他們解決問題的能力不是非常強，但是他們願意費時間下去。所以，屬牛的人在遇到困難的時候，會一步一步做好，把事情一點一點地解決掉。他們不會貪圖捷徑，在他們心目中，只有一心一意地解決問題才是最 ...
屬牛：直接報警處理
屬牛人就是一根筋直腸子，要是哪天在路上撿到別人無意丟了的鉅款，那麼屬牛人的第一反應就是要拾金不昧，因為這是從小老師就教的道理，即便已經長大了，但是他們可從來沒忘記過。所以屬牛人會立馬打電話報警，讓警察同志們來幫忙解決這些鉅款的問題。至於最後這筆錢是去到哪裡了，屬牛人就一點都不 ...
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