牡蠣殼上的東西是什麼

　　牡蠣殼上的東西是寄生蟲。

　　這是很正常的現象，寄生蟲不會進入牡蠣中。新鮮、品質好的牡蠣，尤其是國外的牡蠣，一般都會有寄生蟲在牡蠣殼上，剔除即可，不會影響人體健康和牡蠣品質。

　　牡蠣：是富含鋅元素的食物之一，屬牡蠣科或燕蛤科，雙殼類軟體動物，分佈於溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。南粵稱“蠔”，閩南稱“蠣房”，北方漁民稱之為海蠣、石蠣。其屬貝類，肉肥美爽滑，營養豐富，素有“海底牛奶”之美稱。

　　海螺殼上的蜂窩狀是海螺的身體特徵 。

　　海螺殼是海螺身體的鈣累積而成的。在這個過程中，鈣沉澱的程度就像一個正弦波一樣。當海螺的成長速度放慢到基本不長的時候就形成了突起了。為了保護螺殼突起的部分較硬，是寄生貝殼，藤壺，節肢動物，甲殼綱，藤壺科。藤壺是附著在海邊岩石上的一簇簇灰白色，有石灰質外殼的小動物。它的形狀有點像馬的牙齒，所以生活在海邊的人們常叫它馬牙。藤壺不但能附著在礁石上，而且能附著在船體上，任憑風吹浪打也沖刷不掉。

　　藤壺在每一次脫皮之後，就要分泌出一種粘性的藤壺初生膠，這種膠含有多種生化成份和極強的粘合力，從而保證了它極強的吸附能力。許多種類的藤壺在附著時，不會有特定的場所，從海岸的岩礁上、碼頭和船底等，凡有硬物的表面，均有可能被它附著上，甚至在鯨魚、海龜、龍蝦、螃蟹和琥珀的體表等，也常會發現有附著的藤壺。海邊圓椎型藤壺的個體不大，但吸附力極強，用手幾乎不可能把它從附著物上拔起，必須藉助鑿子類的硬金屬才能將它敲下來。也因為它有堅硬且附著力強的外殼，常會對岸邊戲水者造成無意間的傷害。

　　山竹殼上面的黃東西是山竹自身採摘的時候的分泌物，是山竹膠，山竹屬於黃藤科，黃藤科的絕大多數植物都會生長出樹膠，這種物質對果肉沒有影響，可以食用。

　　山竹的早期生長需要弱光環境，廕庇度40%-75%最適宜山竹的生長。直接光照下，山竹的葉片，特別是新抽生的葉片，容易受強光照射而灼傷。