1、首先食材準備雞蛋1個，牛奶65克，麵粉100克，糖80克，玉米油65克。
2、然後在一個乾淨的容器中，倒入玉米油。
3、加入牛奶、白糖、雞蛋攪拌均勻，加入麵粉。攪拌好的麵糊放入烤箱中，烤製成熟即可。
1、雞蛋五個，白糖一百五十克。用打蛋器把雞蛋液打發，用最快速的打八分鐘，在打的過程中，分三次把白糖加進去，當打的能提起一些，掉下來沒有立刻消失就可以。
2、牛奶八十毫升，玉米油五十毫升，把牛奶玉米油倒入一個乾淨的碗裡，用筷子攪拌，攪拌到牛奶和油完全融一起了。
3、準備蛋糕粉一百二十克，均勻的篩到打發的雞蛋液裡，上下攪拌均勻，不要太用力，儘量不要畫圈，那樣做出的蛋糕不軟，輕輕的攪拌三分鐘，蛋糕粉分兩次加進去，這樣不容易出現麵疙瘩。
4、攪拌好之後，把攪拌好的牛奶和玉米油倒進去，接著輕輕的攪拌兩三分鐘，攪拌均勻，然後放置一邊，烤箱160度預熱八分鐘。
5、烤箱預熱好，把麵糊倒入模具裡面，震一下，讓裡面的氣泡震出來，放入烤箱烤30分鐘。
1、雞蛋150g，低筋麵粉1000g，水500g，糖20g。
2、把雞蛋蛋黃、蛋清分開，用筷子將蛋黃打到顏色發白，起泡。
3、將低筋麵粉倒入碗裡，倒入打好的蛋液，加糖順時針攪拌均勻。鍋裡放一點油，倒入攪拌好的蛋糕液，煎熟即可。
電飯鍋做蛋糕簡單做法：
1、首先準備食材，將6個雞蛋的蛋黃和蛋清分離，加上少許的白糖。
2、再加上純牛奶，攪拌均勻。
3、接著打發蛋白，將低筋麵粉分次篩入在蛋糊中。
4、然後將蛋糊倒在電飯鍋中，將蛋糕翻面放入，再燜15分鐘即可。 ...
1、首先食材準備雞蛋1個，牛奶65克，麵粉100克，糖80克，玉米油65克。
2、然後在一個乾淨的容器中，倒入玉米油。
3、加入牛奶、白糖、雞蛋攪拌均勻，加入麵粉。攪拌好的麵糊放入烤箱中，烤製成熟即可。 ...
1、準備步驟。麵粉與可可粉混合後，篩2遍備用。把烤箱用紙疊成20X20釐米盒狀放在烤板上。溶化黃油。蛋糕內側輕塗一層溶化的黃油後入冰箱冷藏備用。預熱170度的烤箱。
2、盆裡放雞蛋，用打蛋器打散。將另一個盆盛入60度的熱水，把雞蛋盆放在上面打蛋液。起泡沫後加糖連續打。打到蛋液的量成3倍時，下面的熱水盆 ...
1、準備兩個乾淨的盆子，必須是乾的，沒有水，沒有油；準備三個雞蛋；打蛋器一個，麵粉150克。
2、蛋清蛋黃分離開，放到兩個盆子裡。
3、蛋黃打散，加牛奶100毫升攪拌均勻。
4、倒入150克麵粉，1克酵母粉，繼續攪拌均勻。
5、用打蛋器把蛋清打發至奶油狀，打的過程中加白糖兩次，一次5克，喜 ...
1、蒸鍋法。將雞蛋打入容器中，加入80克糖，攪拌均勻後，倒入125毫升牛奶，10毫升玉米油，再次攪勻。倒入100克低筋粉，攪勻，然後加入4克泡打粉，再次攪勻。分裝，放在蒸籠上，墊放筷子後，蓋上用毛巾包住的鍋蓋，大火蒸20到25分鐘即可。
2、電飯鍋法。將80克麵粉和2勺澱粉混合後過篩，再將3個雞蛋分離 ...
1、用料：蛋黃5個、蛋白5個、低筋麵粉90克、細砂糖80克、純牛奶50ml、色拉油50ml。
2、將雞蛋的蛋黃和蛋清分離（注意裝蛋清的器皿一定要無油無水，而且蛋清內不能摻和一丁點蛋黃，所以分離雞蛋的時候要注意了，不要弄散蛋黃）。
3、首先做蛋黃糊：先用手動打蛋器攪散蛋黃。
4、加入30克細砂糖 ...
1、原料：雞蛋5個、純牛奶1罐、白砂糖半紙杯、麵粉1紙杯。
2、把蛋黃和蛋清分離，可使用分離器，如果沒有分離器，用其他方法代替達到蛋黃蛋清分離的目的即可。
3、在分離好的蛋清中，加入半杯白砂糖，如果喜歡甜一點，可以根據個人喜好新增。然後用電動打蛋器打發，打發至略微發硬，勾起來不會掉下即可。沒有電動 ...