特百惠火龍果皮醋的做法

　　材料：火龍果1個、米醋適量、砂糖適量。火龍果醋的做法步驟：

　　1、 火龍果削去外毛皮，剝下內皮切丁，再切入少量果肉；

　　2、 鋪一層料一層砂糖，分三層；

　　3、 倒入米醋，超出料面；

　　4、 封保鮮膜，加蓋，室溫放置一個星期左右，就可泡水喝了。

　　特百惠零食做法：

　　材料：

　　萵筍1根、香蔥適量、紅辣椒適量。

　　做法：

　　第一步：準備食材。萵筍1根、香蔥適量、紅辣椒適量；

　　第二步：將萵筍切成絲，香蔥切末，紅辣椒切絲備用；

　　第三步：往萵筍絲中放入一小勺鹽，然後拌勻醃製20分鐘。醃製結束後，將萵筍絲中多餘的水份倒掉。然後放入1勺白糖、半勺雞精拌勻；

　　第四步：將香蔥末放入萵筍絲上，然後將1勺熱油（油溫大概7成熱）迅速澆在香蔥末上，這時會聞到蔥香味；

　　第五步：往萵筍絲中倒入2勺白醋拌勻；

　　第六步：裝盤，最後在頂部放一些紅辣椒點綴即可。

　　1、將適量新鮮的草莓洗淨去蒂；

　　2、然後將適量白糖撒在草莓上醃製一個小時；

　　3、一個小時後可看見草莓的汁流出，然後將草莓和湯汁一同倒入鍋中加入冰糖；

　　4、大火燒開轉文火慢熬，不停的攪拌直至黏稠即可。