玉米蛋白粉是玉米籽粒經醫藥工業生產澱粉或釀酒工業提醇後的副產品,其蛋白質營養成分豐富,並具有特殊的味道和色澤,可用作飼料使用,與飼料工業常用的魚粉、豆餅比較,資源優勢明顯,飼用價值高,不含有毒有害物質,不需進行再處理,可直接用作蛋白原料。玉米蛋白粉作為飼料可開發的優勢還在於工業化規模產量在擴大,產品的抗營養因子含量少,潛在的開發性大,飼料的安全效能好,具有很強的生產前景。
玉米蛋白粉是玉米籽粒經醫藥工業生產澱粉或釀酒工業提醇後的副產品,其蛋白質營養成分豐富,並具有特殊的味道和色澤,可用作飼料使用,與飼料工業常用的魚粉、豆餅比較,資源優勢明顯,飼用價值高,不含有毒有害物質,不需進行再處理,可直接用作蛋白原料。玉米蛋白粉作為飼料可開發的優勢還在於工業化規模產量在擴大,產品的抗營養因子含量少,潛在的開發性大,飼料的安全效能好,具有很強的生產前景。
現在的人越來越重視健康問題了,日常也會補充一些營養物質,近日一女士長期吃蛋白粉查出慢性腎病,很那麼,長期吃蛋白粉會得腎病嗎?普通人需要額外補充蛋白質嗎?下面小編就帶來介紹。
年輕的女白領李小姐(化名)在最近的體檢中查出了蛋白尿,進一步檢查顯示為慢性腎病。李小姐每天用溫水衝調一杯蛋白粉,本以為是在“養生”,沒想到積年累月的高蛋白飲食,在無形中增加腎臟的負擔,最終得了慢性腎病。
蛋白質雖然是我們身體必不可少的營養元素,適量的蛋白質才能夠保證機體細胞正常的運作,但是,過量的服用蛋白質卻是會對身體的健康產生不利的影響。蛋白質在體內被代謝分解成氨基酸,但是氨基酸並不會像脂肪那樣在體內可以儲存。過量的蛋白質而是會經由腎臟隨尿液一起排出體外,如果腎臟長期處於高蛋白的狀態,就會使得腎臟一直高負荷。從而加速腎臟的老化和損害,導致腎功能的下降,嚴重的甚至還會導致腎衰竭,最終導致尿毒症。
另外,如果長期依靠蛋白粉來維持機體活力的話,久而久之,就會使得抵抗力和腸胃功能都出現不同程度的下降,尤其是對於嬰幼兒兒童來說,身體正是出於生長髮育的關鍵時期,腸胃正是需要鍛鍊。如果此時透過蛋白粉來維持機體能力供給的話,蛋白質中的磷就會影響到鈣的吸收,從而損害骨骼的健康。除此之外,過量的食用蛋白粉反而還會引發心腦血管疾病。
醫生溫馨提示:健身沒有錯,雞胸肉和蛋白粉也沒有錯,前提是一定要好好把握“度”。
一個健康的個體,不太可能遭受自然發生的蛋白質缺乏。食入的蛋白質在體內經過消化被水解成氨基酸被吸收後,會重新合成人體所需蛋白質,同時新的蛋白質又在不斷代謝與分解,時刻處於動態平衡中。
至於很多人好奇的:每天到底應該攝入多少蛋白質為佳?
世界衛生組織(WHO)推薦:成人每日需要攝入蛋白質0.75克/千克。
也就是說,一個成年的120斤重的男性,每天的蛋白質推薦量在45克左右(60千克×0.75克/千克)。
其實,2兩杏仁的量就含有22.5克的蛋白質,再加上我們平時所吃的蔬菜、主食都含有蛋白質。
因此普通人群可以透過日常飲食就能滿足每日所需,無需額外補充;而健身人群,要確保肝腎功能正常的情況下遵循專業指導意見。
注意!下列人群謹慎食用蛋白粉
1、腎臟以及肝臟出現疾病的人群,最好不要擅自服用蛋白粉,會加重肝腎的代謝負擔;
2、腸胃功能弱的人群無法吸收蛋白粉中的營養物質,反而會加重胃腸功能負擔,直接影響到胃腸健康。
3、痛風患者嚴禁服用蛋白粉,蛋白粉中的嘌呤成分會使病人體內的尿酸增高,加重痛風症狀。
近期,有新聞表示女子長期吃蛋白粉查出慢性腎病,其實有點標題黨,因為該女子是每天一杯蛋白粉,別人都是運動後一勺蛋白粉,而這名女主每天攝入量太多,再加上本身腎功能不好才導致的,所以健身完後的朋友們還是可以少量喝蛋白粉的。
少量吃並不好,而新聞中的李小姐每天用溫水衝調一杯蛋白粉,本以為是在“養生”,沒想到積年累月的高蛋白飲食,在無形中增加腎臟的負擔,最終得了慢性腎病。
不運動吃蛋白粉是怎麼想的啊,我只有健身增肌時候才吃蛋白粉。而且在減脂的時候主要還是靠尺,我那時候控制飲食加上每天拿個瘦身儀刷腿和肚子一個月就瘦了好大一圈,先減脂再增肌,如果沒有過量運動和大量增肌需求,蛋白質還是食補的好。
1、胃腸功能減弱,機體抵抗力下降
長期依賴蛋白粉來維持身體的活力會降低胃腸功能和身體抵抗力。尤其是發育中的嬰幼兒,腸胃需要運動時,不宜走捷徑補充營養。
2、加重腎臟負擔,導致腎功能下降和蛋白尿
蛋白質需要經過肝臟處理,轉化為人體自身的物質。同時,蛋白質在體內代謝時會產生氨、尿素、肌苷等含氮物質,需要透過腎臟排出體外。如果攝入過多,會增加肝臟和腎臟的負擔,對人體產生不利影響。尤其是糖尿病、腎炎、腎功能不全等疾病的患者,腎臟損害的程度更為嚴重,蛋白尿是一個標誌。
3、蛋白粉攝入過多易引起心腦血管疾病
蛋白粉攝入過多,容易引起心腦血管疾病。痛風患者應避免食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白粉。因為大豆中的嘌呤會使體內尿酸升高,從而導致或加重痛風。
蛋白粉確實可以起到增肌的作用,但是不建議額外吃蛋白粉來增肌,因為從我們的飲食中,我們也可以攝取豐富的動物蛋白和植物蛋白來增肌。 我們生活中常見的富含蛋白質的飲食包括魚蝦蛋、牛奶、牛肉和豬肉中的瘦肉。 這些富含動物蛋白。
含植物蛋白的豆製品主要是一些豆製品,如豆漿、豆腐、幹香、千丈等豆製品都富含植物蛋白。 吃以上食物增加蛋白質就足夠了,不需要額外服用蛋白粉。