理想的膳食應該是什麼

　　理想的膳食指選擇多種食物，經過搭配做出的膳食，這種膳食能滿足人們對能量及各種營養素的需求，因而叫理想膳食。 食物可分兩類，一類是動物性食物，包括肉、魚、禽、蛋、奶及其奶製品；另一類是植物性食物，包括穀類、薯類、蔬菜、水果、豆類及其製品，食糖類和菌藻類。 不同種類食物的營養素不同，動物性食物、豆類含優質蛋白質；蔬菜、水果含維生素、礦物鹽及微量元素；穀類、薯類和糖類含碳水化合物；食用油含脂肪;肝、奶、蛋含維生素A；肝、瘦肉和動物血含鐵。

　　1、原文：夫志當存高遠，慕先賢，絕情慾，棄凝滯，使庶幾之志，揭然有所存，惻然有所感；忍屈伸，去細碎，廣諮問，除嫌吝，雖有淹留，何損於美趣，何患於不濟。若志不強毅，意不慷慨，徒碌碌滯於俗，默默束於情，永竄伏於凡庸，不免於下流矣！

　　2、實現理想的做法：要做到“忍屈伸，去細碎，廣諮問，除嫌吝”。就是要做到能屈能伸、隨遇而安，要丟擲心中無關的雜念，要認真聽取別人的寶貴意見，虛心學習，吸取別人的經驗、要做到心胸開闊，豁達。一個人有了高遠的志向，廣闊的胸懷，就不會計較一時的得失，那麼，即使他暫時得不到提拔，才華不被別人所瞭解認可，也不會妨礙他去實現自己的理想。

　　1、民主平等。師生之間民主平等的關係是社會主義民主平等的人際關係的反映，是教育活動取得良好效果的重要條件。

　　2、尊師愛生。尊師愛生是指學生應當尊重教師，教師應當熱愛學生，師生之間彼此尊重、相互友愛，這是建立良好師生關係的感情基礎。

　　3、教學相長。教學相長是指在教育教學中教師和學生是相互制約、相互促進、共同提高的。

　　4、心理相容。心理相容是指教師與學生在心理上彼此協調一致，相互接納。