瑤族最重大的節日——盤王節的來歷

　　中國的少數民族在我們眼中都是能歌善舞，並且有著很多有趣的節日。而一些自古流傳下來的傳統節日至今依舊在傳承，盤王節則是為了祭祀祖先盤瓠而成的重大節日。

　　那麼，本期民族故事瞭解盤王節的來歷。

　　還想了解》》瑤族盤王節

　　傳說一：

　　天地洪荒的遠古年代，在萬山叢中有兩座一樣高大的寶山，相隔一里，對峙相望。左邊那座叫布洛西山，像一個威武雄壯的男子；右邊那座的模樣則像一個拖著裙服的少婦，名叫密洛陀山。每年，這兩座山互相移近一尺，經過995年，它們近了995尺，再移近5尺，兩座山就要連在一起了。

　　有一天，即農曆5月29日，天上突然響起了一聲驚天動地的霹雷，這兩座山同時裂開了兩條縫，接著，從布洛西山裡走出一個高大的男人，從密洛陀山裡，走出一個壯實的女人，這一天就是一男一女的生日。後來他們結成了美滿的夫妻，男的叫布洛西。女的叫密洛陀。他們是創造天地萬物的第一對勤勞智慧的父母，他們創造出世界以後，就讓三個女兒各自外出謀生。

　　大女兒扛著犁耙到平原去犁地耙田，成了現在的漢族；二女兒挑了一擔書去讀書，成了現在的壯族；三女兒拿著密洛陀給她的一斗包穀、一面銅鑼，到山裡開荒種地去了。從此，三女兒在山裡安居樂業，成了現在的瑤族。

　　所以瑤族世世代代住在高山深箐，開荒種地，銅鑼成了瑤族的傳家寶。密洛陀越來越老了，有一天便叫三個女兒一起回來，對她們說：十月十六日是我的生日，到那時，你們來給我“補糧”。

　　他還特別囑咐三女兒說：“你沒有什麼豐盛的禮物，到時候你只要釀一缸米酒，拿來給大家品嚐，十月十五日你提前拿銅鑼來鬧場。”從此以後，瑤族就有“盤王節”，從十月十五日開始，到十月十七日結束。

　　傳說二：

　　古時高王來侵，平王出榜招賢，誰能斬下高王首級來獻，就把公主嫁給他。這話被龍犬盤瓠聽到了，盤瓠摘下金榜，渡海來到高王身邊。盤瓠假裝殷勤，受到高王的寵信。一天，盤瓠趁高王醉酒，咬下高王的頭獻給平王，立下了汗馬功勞，因而娶了三公主為妻。後來，盤瓠想變成人，便叫公主把它放到蒸籠裡蒸七天七夜，公主照辦。

　　已蒸了六天六夜，公主耽心蒸死了丈夫，偷偷揭開蓋子看，盤瓠果真變成了人，只因不足七天七夜，故頭上和小腿上還有許多毛末脫落，後來就用布帶把頭和小腿裹起來。盤瓠變成人後，平王派他到會稽山為王，號稱盤王。盤王和三公主婚後生下六男六女，平王各賜一姓，成為瑤族最早的十二姓。

　　盤瓠雖已為王，但仍過著儉樸的生活，教子女勞動狩獵，艱苦營生。有一次，盤王與六個兒子上山打獵，追趕一隻受傷的山羊，不幸被羊角所傷，跌下山崖死了，屍體掛在一棵樹上，兒女們將樹砍下做鼓身，剝下羊皮蒙上，製成長鼓。他們背起長鼓，邊敲邊哭邊唱，追悼盤王。至今瑤族同胞還保留不食狗肉的習慣，而祭盤王也是盤王節的重要內容。

　　瑤族盤王節，又叫還盤王願、跳盤王，是瑤族人民祭祀祖先的節日。瑤族《過山榜》上記載：“秋冬祭拜盤王，伊一十二姓子孫，搖動長鼓，吹笛笙歌，引出大男小女，託手把肩，身著花衣花裙，驚天動地唱不絕。”《千家峒流水記》上記：有一年，評王派人到千家峒看望駙馬，駙馬見來了客人就外出尋菜，見一山羊欲將打回待客，山羊逃跑至懸崖邊，山羊力抵駙馬，駙馬被撞下山崖，夾死在空桐樹上。兒孫們趕至山崖將山羊打死，伐倒空桐樹抬回家中，鋸空桐樹為鼓身，剝山羊皮為鼓皮，吹響蘆笙祭祀祖公，每年小祭一次，六年中祭一次，十二年大祭一次，農曆十月十六日為祭日，春許平安願，冬酬平安願。

　　道光《永明縣誌》卷三·風土誌上記：土人“信巫好鬼，俗多淫祀，每歲八、九月間，遠招瑤壯，桴鼓笙笛，繞行羅拜，大類帶林之戲。”“每歲秋，巫師前導，弄與者十數人，跳鼓者十數人，酒醴餚饌，極其豐腆，已而跳小鼓者起而跳，已而跳大鼓者起而跳，巫師亦隨而跳，或超躍，或傴僂，忽先忽後，忽左忽右，忽離忽即，忽縱忽橫，忽急忽緩，跳鼓者唱瑤歌聲。”

　　一九八四年八月，由廣西壯族自治區民委發起的全國瑤族幹部座談會在南寧市舉行，一致同意將每年農曆十月十六日定為盤王節，並在當年農曆十月十六日在南寧舉辦了全國首次歡度盤王節活動。

　　　　盤王節的傳說

　　瑤族民間有關盤王節的傳說很多，主要有兩種：

　　1.天地洪荒的遠古年代，在萬山叢中有兩座一樣高大的寶山，相隔一里，對峙相望。左邊那座叫布洛西山，像一個威武雄壯的男子;右邊那座的模樣則像一個拖著裙服的少婦，名叫密洛陀山。每年，這兩座山互相移近一尺，經過995年，它們靠近了995尺，再移近5尺，兩座山就要連在一起了。有一天，即農曆5月29日，天上突然響起了一聲驚天動地的霹雷，這兩座山同時裂開了兩條縫，接著，從布洛西山裡走出一個高大的男人，從密洛陀山裡，走出一個壯實的女人，這一天就是一男一女的生日。後來他們結成了美滿的夫妻，男的叫布洛西.女的叫密洛陀。他們是創造天地萬物的第一對勤勞智慧的父母，他們創造出世界以後，就讓三個女兒各自外出謀生。大女兒扛著犁耙到平原去犁地耙田，成了現在的漢族;二女兒挑了一擔書去讀書，成了現在的壯族;三女兒拿著密洛陀給她的一斗包穀、一面銅鑼，到山裡開荒種地去了。從此，三女兒在山裡安居樂業，成了現在的瑤族。所以瑤族世世代代住在高山深箐，開荒種地，銅鑼成了瑤族的傳家寶。

　　密洛陀越來越老了，有一天便叫三個女兒一起回來，對她們說：十月十六日是我的生日，到那時，你們來給我“補糧”。

　　他還特別囑咐三女兒說：“你沒有什麼豐盛的禮物，到時候你只要釀一缸米酒，拿來給大家品嚐，十月十五日你提前拿銅鑼來鬧場。”從此以後，瑤族就有“盤王節”，從十月十五日開始，到十月十七日結束。

　　2.古時高王來侵，平王出榜招賢，誰能斬下高王首級來獻，就把公主嫁給他。這話被龍犬盤瓠聽到了，盤瓠摘下金榜，渡海來到高王身邊。盤瓠假裝殷勤，受到高王的寵信。一天，盤瓠趁高王醉酒，咬下高王的頭獻給平王，立下了汗馬功勞，因而娶了三公主為妻。後來，盤瓠想變成人，便叫公主把它放到蒸籠裡蒸七天七夜，公主照辦。已蒸了六天六夜，公主耽心蒸死了丈夫，偷偷揭開蓋子看，盤瓠果真變成了人，只因不足七天七夜，故頭上和小腿上還有許多毛末脫落，後來就用布帶把頭和小腿裹起來。盤瓠變成人後，平王派他到會稽山為王，號稱盤王。盤王和三公主婚後生下六男六女，平王各賜一姓，成為瑤族最早的十二姓。盤瓠雖已為王，但仍過著儉樸的生活，教子女勞動狩獵，艱苦營生。有一次，盤王與六個兒子上山打獵，追趕一隻受傷的山羊，不幸被羊角所傷，跌下山崖死了，屍體掛在一棵樹上，兒女們將樹砍下做鼓身，剝下羊皮蒙上，製成長鼓。他們背起長鼓，邊敲邊哭邊唱，追悼盤王。至今瑤族同胞還保留不食狗肉的習慣，而祭盤王也是盤王節的重要內容。

　　　　盤王節的祭祀程式

　　盤王節有固定的程式，首先就是敬奉盤王。過節時要設定祭壇，懸掛諸神像，正中最大的一張就是盤王像，左右是真武、功曹、田公、地母等的神像。祭祀開始，鳴火槍三響，接著鞭炮齊鳴。在鞭炮聲中，族老寨老在神像前供奉豬頭、糯米粑、雞肉、酒等祭品，人們面對神像，低頭默禱，表示敬仰、懷念。

　　祭畢，眾人唱盤王歌，跳盤王舞。(盤王歌)瑤書中有記載，主要是以詩敘述盤王一生的事蹟，七字句式。詩句洗煉，曲律古雅而渾厚。“盤王舞”以鼓鑼伴奏，舞步動作忽而上跳，忽而下蹲，忽而左轉，忽而右旋，動作健美、威武，再現了瑤族先民耕種狩獵、出征殺敵的一幅幅模擬畫面，並時而有男女伴唱。

　　盤王節除祭盤王、唱盤王、跳盤王外，有的地方還跳花棍，放花炮，唱情歌。

　　盤王節可以一家一戶進行，也可以聯戶或者同宗同族人集聚進行。但不管以哪種形式舉辦，都要殺牲祭祀，設宴款待親友。節日一般為三天兩夜，也有的長達七天七夜。

　　盤王舞，又叫跳盤王，一般在盤王節才跳。有時，男女結婚時，擇吉日也跳盤王舞。結婚後擇吉日跳盤王舞，是求盤王保佑夫妻永不分離，白頭偕老。

　　夫妻婚後跳的盤王舞是新婚夫妻在麼公帶領下，與男女青年站成一圈，女的拿鑔，男的拿封，面向圓心，一俯一伸，一前一後跳步。每跳一步，鑔和卦響一聲。向圓心進退跳了一陣，隊形開始逆時針旋轉。再跳一陣，夫妻雙雙跪拜麼公，舞蹈才結束。

　　中國人一年中的幾個重大節日，都有相應的飲酒活動，如端午節飲“菖蒲酒”，重陽節飲“菊花酒”，除夕夜的“年酒”。在一些地方，如江西民間，春季插完禾苗後，要歡聚飲酒，慶賀豐收時更要飲酒，酒席散盡之時，往往是“家家扶得醉人歸”。

　　節日的全新解釋是：必須選舉一些日子讓人們歡聚暢飲，於是便有了節日，而且節日很多，幾乎月月都有。代代相傳的舉國共飲的節日有：

　　1、春節

　　俗稱過年。漢武帝時規定正月初一為元旦;辛亥革命後，正月初一改稱為春節。春節期間要飲用屠蘇酒、椒花酒(椒柏酒);寓意吉祥、康寧、長壽。

　　“屠蘇”原是草菴之名。相傳古時有一人住在屠蘇庵中，每年除夕夜裡，他給鄰里一包藥，讓人們將藥放在水中浸泡，到元旦時，再用這井水對酒，閤家歡飲，使全家人一年中都不會染上瘟疫。後人便將這草菴之名作為酒名。飲屠蘇酒始於東漢。明代李時珍的《本草綱目》中有這樣的記載：“屠蘇酒，陳延之《小品方》雲，‘此華佗方也’。

　　元旦飲之，闢疫癘一切不正之氣。”飲用方法也頗講究，由“幼及長”。“椒花酒”是用椒花浸泡製成的酒，它的飲用方法與屠蘇酒一樣。梁宗懍在《荊楚歲時記》中有這樣的記載，“俗有歲首用椒酒，椒花芬香，故採花以貢樽。正月飲酒，先小者，以小者得歲，先酒賀之。

　　老者失歲，故後與酒。”宋代王安石在《元旦》一詩中寫道：“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符”。北周庚信在詩中寫道：“正朝辟惡酒，新年長命杯。柏吐隨銘主，椒花逐頌來”。

　　2、燈節

　　又稱元宵節、上元節。這個節日始於唐代，因為時間在農曆正月十五，是三官大帝的生日，所以過去人們都向天宮祈福，必用五牲、果品、酒供祭。祭禮後，撤供，家人團聚暢飲一番，以祝賀新春佳節結束。晚上觀燈、看煙火、食元宵(湯元)。

　　3、中和節

　　又稱春社日，時在農曆二月一日，祭祀土神，祈求豐收，有飲中和酒、宜春酒的習俗，說是可以醫治耳疾，因而人們又稱之為“治聾酒”。宋代李在詩中寫道：“社翁今日沒心情，為乏治聾酒一瓶。惱亂玉堂將欲通，依稀巡到等三廳”。據《廣記》記載：“村舍作中和酒，祭勾芒種，以祈年穀”。據清代陳夢雷纂的《古今圖書整合·酒部》記載：“中和節，民間裡閭釀酒，謂宜春酒”。

　　4、清明節

　　時間約在陽曆4月5日前後。人們一般將寒食節與清明節合為一個節日，有掃墓、踏青的習俗。始於春秋時期的晉國。這個節日飲酒不受限制。據唐代段成式著的《酉陽雜俎》記載：在唐朝時，於清明節宮中設宴飲酒之後，憲宗李純又賜給宰相李絳酴酒。

　　清明節飲酒有兩種原因：一是寒食節期間，不能生火吃熱食，只能吃涼食，飲酒可以增加熱量;二是借酒來平緩或暫時麻醉人們哀悼親人的心情。古人對清明飲酒賦詩較多，唐代白居易在詩中寫道：“何處難忘酒，朱門美少年，春分花發後，寒食月明前”。杜牧在《清明》一詩中寫道：“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂;借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。”

　　5、端午節

　　又稱端陽節、重午節、端五節、重五節、女兒節、天中節、地臘節。時在農曆五月五日，大約形成於春秋戰國之際。人們為了辟邪、除惡、解毒，有飲菖蒲酒、雄黃酒的習俗。同時還有為了壯陽增壽而飲蟾蜍酒和鎮靜安眠而飲夜合歡花酒的習俗。最為普遍及流傳最廣的是飲菖蒲酒。

　　據文獻記載：唐代光啟年間(885—888年)，即有飲“菖蒲酒”事例。唐代殷堯藩在詩中寫道：“少年佳節倍多情，老去誰知感慨生，不效艾符趨習俗，但祈蒲酒話昇平”。後逐漸在民間廣泛流傳。

　　歷代文獻都有所記載，如唐代《外臺秘要》、《千金方》、宋代《太平聖惠方》，元代《元稗類鈔》，明代《本草綱目》、《普濟方》及清代《清稗類鈔》等古籍書中，均載有此酒的配方及服法。菖蒲酒是我國傳統的時令飲料，而且歷代帝王也將它列為御膳時令香醪。

　　明代劉若愚在《明宮史》中記載：“初五日午時，飲硃砂、雄黃、菖蒲酒、吃粽子。清代顧鐵卿在《清嘉錄》中也有記載：“研雄黃末、屑蒲根，和酒以飲，謂之雄黃酒”。由於雄黃有毒，現在人們不再用雄黃兌制酒飲用了。對飲蟾蜍酒、夜合歡花酒，在《女紅餘志》、清代南沙三餘氏撰的《南明野史》中有所記載。

　　6、中秋節

　　又稱仲秋節、團圓節，時在農曆八月十五日。在這個節日裡，無論家人團聚，還是摯友相會，人們都離不開賞月飲酒。文獻詩詞中對中秋節飲酒的反映比較多，《說林》記載：“八月黍成，可為酎酒”。五代王仁裕著的《天寶遺事》記載，唐玄宗在宮中舉行中秋夜文酒宴，並熄滅燈燭，月下進行“月飲”。

　　韓愈在詩中寫道：“一年明月今宵多，人生由命非由他，有酒不飲奈明何?”到了清代，中秋節以飲桂花酒為習俗。據清代潘榮陛著的《帝京歲時記勝》記載，八月中秋，“時品”飲“桂花東酒”。

　　我國用桂花釀製露酒已有悠久歷史，二千三百年前的戰國時期，已釀有“桂酒”，在《楚辭》中有“奠桂酒兮椒漿”的記載。

　　漢代郭憲的《別國洞冥記》也有“桂醪”及“黃桂之酒”的記載。

　　唐代釀桂酒較為流行，有些文人也善釀此酒，宋代葉夢得在《避暑錄話》有“劉禹錫傳信方有桂漿法，善造者暑月極美、凡酒用藥，未有不奪其味、沉桂之烈，楚人所謂桂酒椒漿者，要知其為美酒”的記載。

　　金代，北京在釀製“百花露名酒”中就釀製有桂花酒。

　　清代釀有“桂花東酒”，為京師傳統節令酒，也是宮廷御酒。對此在文獻中有“於八月桂花飄香時節，精選待放之花朵，釀成酒，入壇密封三年，始成佳釀，酒香甜醇厚，有開胃，怡神之功……”的記載。直至今日也還有在中秋節飲桂花陳酒的習俗。

　　7、重陽節

　　又稱重九節、茱萸節，時在農曆九月初九日，有登高飲酒的習俗。始於漢朝。宋代高承著的《事物紀原》記載：“菊酒，《西京雜記》曰：‘戚夫人待兒賈佩蘭，後出為段儒妻，說在宮內時，九月九日佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，雲令人長壽’。登高，《續齊諧記》曰：‘漢桓景隨費長房遊學’。

　　謂曰：‘九月九日，汝家當有災厄，急令家人作絹囊，盛茱萸，懸臂登高山，飲菊花酒，禍乃可消’。景率家人登，夕還，

　　明代醫學家李時珍在《本草綱目》一書中，對常飲菊花酒可“治頭風，明耳目，去痿，消百病”，“令人好顏色不老”，“令頭不白”，“輕身耐老延年”等。因而古人在食其根、莖、葉、花的同時，還用來釀製菊花酒。除飲菊花酒外，有的還飲用茱萸酒、茱菊酒、黃花酒、薏苡酒、桑落酒、桂酒等酒品。

　　歷史上釀製菊花酒的方法不盡相同。晉代是“採菊花莖葉，雜秫米釀酒，至次年九月始熟，用之”，明代是用“甘菊花煎汁，同曲、米釀酒。或加地黃、當歸、枸杞諸藥亦佳”。清代則是用白酒浸漬藥材，而後採用蒸餾提取的方法釀製。因此，從清代開始，所釀製的菊花酒，就稱之為“菊花白酒”。

　　8、除夕

　　俗稱大年三十夜。時在一年最後一天的晚上。人們有別歲、守歲的習俗。即除夕夜通宵不寢，回顧過去，展望未來。始於南北朝時期。梁代徐君倩在《共內人夜坐守歲》一詩中寫道：“歡多情未及，賞至莫停杯。酒中喜桃子，粽裡覓楊梅。簾開風入帳，燭盡炭成灰，勿疑鬢釵重，為待曉光催”。

　　除夕守歲都是要飲酒的，唐代白居易在《客中守歲》一詩中寫道：“守歲樽無酒，思鄉淚滿巾”。孟浩然寫有這樣的詩句：“續明催畫燭，守歲接長宴”。宋代蘇軾在《歲晚三首序》中寫道：“歲晚相饋問為‘饋歲’，酒食相邀呼為‘別歲’，至除夕夜達旦不眠為‘守歲’”。

　　除夕飲用的酒品有“屠蘇酒”、“椒柏酒”。這原是正月初一的飲用酒品，後來改為在除夕飲用。宋代蘇軾在《除日》一詩中寫道：“年年最後飲屠蘇，不覺來年七十歲”。明代袁凱在《客中除夕》一詩中寫道：“一杯柏葉酒，未敵淚千行”。唐代杜甫在《杜位宅守歲》一詩中寫道：“守歲阿成家，椒盤已頌花”。

　　除夕午夜，全家聚餐又名為團圓酒，向長輩敬辭歲酒，這一習俗延續到今。