材料準備：花旗參片5克，排骨2根，姜4片，桂圓肉4粒，紅棗4枚，瑪卡適量；
製作步驟：
1、將排骨提前清洗，並切成小塊，將桂圓肉與紅棗浸泡待用；
2、起鍋，將排骨和水放入鍋中，並將水燒沸騰；
3、另起一湯鍋燒上足量熱水，將排骨放入湯鍋，加入薑片、紅棗、桂圓、花旗參和瑪卡一起煲煮；
4、待湯開後，轉用小火熬煮2小時，加入鹽和白胡椒粉即可食用；
燉排骨加小蘇打不會中毒，臨床上小蘇打主要的成分是碳酸氫鈉，屬於鹼性成分，不會導致中毒。食物中放的碳酸氫鈉量遠遠小於中毒量，不會造成患者出現症狀。有些碳酸氫鈉在胃酸的作用下會代謝分解掉，不會導致中毒，臨床問題不大。
西洋參就是花旗參，是一種草本植物，因為產地的不同，叫法也是不同的，加拿大生產的叫做西洋參，美國生產的叫做花旗參，實際上兩種植物是同一種人參。
西洋參在臨床上應用非常廣泛，可以補氣養陰，清熱生津，能夠煮水也能夠研磨成粉之後沖服。具有補氣養血、滋陰補腎、健脾養胃、延緩衰老及養顏等功效。現代醫學證明，西洋參具有抗疲勞、抗衰老、改善記憶力等作用。
三者不衝突，可以同食。
材料：墨魚乾、排骨、胡蘿蔔、黑木耳、姜、食鹽、醋。
做法：
1、 墨魚乾、黑木耳提前浸泡，充分泡發。
2、 泡好的墨魚乾去骨，切細絲，胡蘿蔔切小塊，生薑切片。
3、 將排骨沖洗乾淨，坐鍋，燒熱水，放入排骨和生薑片，焯燙一會兒去除血水，撈出，撇去油沫，先後將胡蘿蔔 ...
材 料：雞腿4只。花旗參20克、枸杞子20克、紅棗6粒。
調味料：鹽少許。
療 效：枸杞子養血明目，花旗參增強補氣，紅棗有促進皮膚美白的效果。
做法：
1、先煮中藥湯。將西洋參、枸杞子、紅棗放入半鍋水中煮10分鐘，熬煮出中藥湯來。
2、雞腿洗淨放入另一鍋中，然後倒入中藥湯，中藥湯一定要 ...
1、食材用料：雞半隻，瘦肉適量，花旗參5克，鹽適量。
2、雞處理乾淨斬塊。
3、備好適量純瘦肉、5克花旗參。
4、先把雞塊及瘦肉放入燉盅。
5、往燉盎注適量開水、蓋上蓋子隔水燉三小時。
6、在剩餘10至15分鐘前放入花旗參繼續燉。
7、加入適量的食鹽即可盛湯享用。 ...
1、材料：母雞半隻、西洋參10克、鹽。
2、老母雞撕掉雞皮，斬大件；花旗參切片；
3、老母雞放進水裡煮開，沖洗乾淨浮沫；
4、把飛水以後的老母雞和切片的花旗參放進湯鍋裡，加入8碗清水；
5、大火煮開後，繼續煮15分鐘，然後轉慢火煲1.5個小時，放鹽調味即可。 ...
1、烏雞清洗乾淨，斬成大件；生薑切片；紅棗去核；花旗參片 沖洗乾淨。
2、把烏雞放進鍋裡，用燉盅量出所需水量，因為是隔水燉，湯是不會幹水的，所以，你需要幾碗湯就放幾碗水的量。
3、不用蓋鍋蓋，大火煮至水開即可關火。
4、撇乾淨浮沫。
5、把花旗參、紅棗、薑片分成兩份，分別放進兩個燉盅裡。
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1、主料：500g雞肉，10g石斛，10g花旗參，配料，適量油，適量鹽，3個紅棗。
2、雞用開水過一下。
3、紅棗3粒，對半切開，把棗核去掉。
4、鍋裡放上適量的涼開水，把所有材料都放進去。
5、電飯鍋放上水後把小鍋放進去燉，2小時左右就可以啦。 ...
1、材料：烏雞半隻、石斛5克、花旗參片7克、蜜棗2個、姜2片、 水約1200ml，鹽適量。
2、將烏雞內臟去除，切塊。洗淨後放入燉盅裡。
3、再放入石斛、花旗參、蜜棗和薑片，一次性加入1200ml清水，高壓鍋放入適量的水，隔水放入燉盅。
4、加上蓋子隔水燉30分鐘，排氣開啟蓋子後調入適量的鹽即 ...