瑪納斯——偉大的柯爾克孜族史詩

　　瑪納斯，柯爾克孜族的一部規模宏偉壯闊的英雄史詩，透過曲折動人的情節和優美的語言，反映了歷史上柯爾克孜族人民反抗奴役，爭取自由的鬥爭。那麼，下面就讓我們一起到柯爾克孜族文化中具體瞭解一下吧。

　　瑪納斯簡介：

　　《瑪納斯》是柯爾克孜族（國外稱吉爾吉斯族，現有吉爾吉斯斯坦國）英雄史詩。據中國記錄的材料共8部，20餘萬行。《瑪納斯》廣義指整部史詩，狹義指其第一部。與藏族史詩《格薩爾王傳》、蒙古族史詩《江格爾》不同，史詩《瑪納斯》並非一個主人公，而是一家子孫八代人。整部史詩以第一部中的主人公之名得名。《瑪納斯》主要講述了柯爾克孜族人民不畏艱險，奮勇拼搏，創造美好生活，歌頌偉大愛情的故事。一共分為8大部。

　　2006年5月20日新疆維吾爾自治區克孜勒蘇柯爾克孜自治州、新疆維吾爾自治區文聯民間文藝家協會申報的“瑪納斯”經批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

　　瑪納斯基本內容：

　　第1部《瑪納斯》，也是最精彩的一部分，敘述了第一代英雄瑪納斯聯合分散的各部落和其他民族受奴役的人民共同反抗卡勒瑪克、契丹統治的業績，主要講述窮卡雜特（Qong Kazat），翻譯就是大戰爭的意思；

　　第2部《賽麥臺依》，敘述瑪納斯死後，其子賽麥臺依繼承父業，繼續與卡勒瑪克鬥爭。因其被叛逆坎喬勞殺害，柯爾克孜族人民再度陷入卡勒瑪克統治的悲慘境遇；

　　第3部《賽依臺克》，描述第三代英雄賽麥臺依之子賽依臺克嚴懲內奸，驅逐外敵，重新振興柯爾克孜族的英雄業績；

　　第4部《凱耐尼木》，述說第四代英雄賽依臺克之子凱耐尼木消除內患，嚴懲惡豪，為柯爾克孜族人民締造了安定生活；

　　第5部《賽依特》，講述第五代英雄凱耐尼木之子賽依特斬除妖魔，為民除害；

　　第6部《阿斯勒巴恰、別克巴恰》，講述阿斯勒巴恰的夭折及其弟別克巴恰如何繼承祖輩及其兄的事業，繼續與卡勒瑪克的統治進行鬥爭；

　　柯爾克孜族多數居住在新疆南部克孜勒蘇柯爾克孜自治州，其餘分佈在烏什、阿克蘇、莎東、英吉沙、塔什庫爾乾等地，還有一部分居住在黑龍江省富裕縣。“柯爾克孜”含義有多種解釋：“四十個部落”、“四十個姑娘”、“山裡放牧人”或“草原人”等。

　　柯爾克孜族有自已的語言和文字，新中國成立後設計了以拉丁字母為基礎的新文字。有的地區也通用維吾爾文和哈薩克文。信奉伊斯蘭教，也有一部分信仰喇嘛教。

　　柯爾克孜族主要經營牧業，兼營農業和以畜產品加工為主的手工業。他們的衣食起居具有遊牧生活方式的特點。

　　習俗

　　柯爾克孜族好客，凡有來客，不論相識與否，都要熱情招待並拿出最好的食品待客。在請客人吃羊肉時，先請客人吃羊尾巴油，然後再吃胛骨和羊頭肉，尤以羊頭肉待客為尊。

　　客人在吃肉前，要先取出一些分給主人家的婦女和小孩，吃其他食品時，擺在盤裡的要留一部分不要吃光，以表示主人招待的豐盛。如吃不完，切忌將剩菜剩飯倒在地上，在客人使用的餐具裡，不能剩下殘羹剩飯，這一禁忌不僅非穆斯林的客人要切記，就是穆斯林的客人也不能例外。

　　柯爾克孜族喜歡紅色，衣帽、服飾民族手工藝品等也多用紅色裝飾。

　　婚俗

　　柯爾克孜族傳統的結婚儀式是在女方家裡進行。結婚的前一天，新郎要帶著宰好的羊或其他牲畜，由親戚、伴郎等人陪同，騎馬送到女方的家裡;婚禮前，女方家也要宰牲畜，擺筵席招待親朋好友。

　　食俗

　　一日三餐，除早餐為饢和茶或奶茶外，中餐和晚餐多以麵食、馬、牛、羊肉為主;在農區以糧為主食，但肉類仍佔有很大比重。

　　日常蔬菜不多，品種不少，僅洋芋、圓白菜、洋蔥較為常見，並且很少與肉類一起成菜。很多肉類以做成手抓羊肉、烤肉(塔西哈拉克)為主。其次大都做成獨具特色的灌肺、灌腸、油炒肉、肉湯等。

　　奶和奶製品在柯爾克孜族日常生活中佔有很重要的位置，最常見的有馬奶、牛奶和奶皮、奶油、酸奶(濃、稀酸奶)等。平時喜用青稞、麥子或糜子發酵製成的一種名牙爾瑪的飲料飲用，柯克孜族好飲茯茶，煮沸後加奶和食鹽。

　　節慶

　　柯爾克孜族一年之中最大的節日是諾若孜節，按柯爾克孜族的歷法，新月每出現一次為一個月，十二個月為一年。每年第一個月出現時即過諾若孜節。類似於漢族的春節，屆時家家戶戶都要把好飯好菜擺好，以示慶祝，還要用小麥、青稞等七種以上的糧食做成一種名為“克缺”的食品，預祝在新的一年裡飯食豐盛。

　　　柯爾克孜族主要聚居在新疆維吾爾自治區西南部的克孜勒蘇柯爾克孜自治州以及北部的特克斯、昭蘇、額敏等縣。其餘分佈在烏什、阿克蘇、莎東、英吉沙、塔什庫爾乾等地，還有一部分居住在黑龍江省富裕縣。“柯爾克孜”含義有多種解釋：“四十個部落”、“四十個姑娘”、“山裡放牧人”或“草原人”等。

　　柯爾克孜族有自己的語言和文字，新中國成立後設計了以拉丁字母為基礎的新文字。有的地區也通用維吾爾文和哈薩克文。信奉伊斯蘭教，也有一部分信仰喇嘛教。

　　柯爾克孜族主要經營牧業，兼營農業和以畜產品加工為主的手工業。他們的衣食起居具有遊牧生活方式的特點。