水果有蘋果、蜜桔、草莓、生山楂。
蔬菜有胡蘿蔔、玉米、馬齒莧、海帶、大蒜、甜杏仁、紫菜、金針菇、香菇、木耳、洋蔥、豆類及豆製品等。
像動物腦髓、內臟、蛋黃、蟹黃等膽固醇高的食物一定要少吃。
甘油三酯高的人在生活中要調整主食。不要吃純糖食物和甜食，要吃魚類，特別是海鮮。大豆和豆製品，家禽，瘦肉可以提供優質的蛋白質和飽和脂肪酸，降低膽固醇食物。控制動物肝臟和其他內臟的攝入。用植物油烹飪，儘量減少動物脂肪的攝入量，多吃蔬菜水果粗糧等，並確保攝入足量的膳食纖維，維生素和無機鹽。
水果有蘋果、蜜桔、草莓、生山楂。
蔬菜有胡蘿蔔、玉米、馬齒莧、海帶、大蒜、甜杏仁、紫菜、金針菇、香菇、木耳、洋蔥、豆類及豆製品等。
像動物腦髓、內臟、蛋黃、蟹黃等膽固醇高的食物一定要少吃。
甘油三酯高的人在生活中要調整主食。不要吃純糖食物和甜食，要吃魚類，特別是海鮮。大豆和豆製品，家禽，瘦肉可以提供優質的蛋白質和飽和脂肪酸，降低膽固醇食物。控制動物肝臟和其他內臟的攝入。用植物油烹飪，儘量減少動物脂肪的攝入量，多吃蔬菜水果粗糧等，並確保攝入足量的膳食纖維，維生素和無機鹽。
1、平時多吃些膳食纖維，麵包和精面少吃，這些都會轉化為糖，主食中應搭配部分粗糧，飲食還要“少葷多素”，不要一味吃素。平時吃一些魚類、瘦肉、豆及豆製品、各種新鮮蔬菜、水果。
2、黃花月見草油建議每天適量用一些，增加人體內不飽和脂肪酸，促進脂質的代謝，還能降低血脂，同樣可以預防血脂高。
3、降甘油三酯的食物如：沙丁魚、大馬哈魚、甜杏仁、馬齒莧、還有豆類、大蒜等。
4、利於降低血脂防治動脈硬化的食物：海帶、紫菜、木耳、金針菇、香菇、洋蔥、黃瓜、山楂、蘋果等。
5、飲食方面，應該減少脂肪酸和膽固醇的攝入，限制飲酒。要知道脂肪和糖類攝入過多就會轉換為甘油三酯，注意限制飲酒，大量飲酒對高甘油三酯血癥患者而言，會導致血清甘油三酯水平的明顯升高，另外還要戒菸，適當參加體力活動或運動。
飲食一，減少脂肪的攝入量。飽和脂肪酸過多，可使甘油三酯升高，並有加速血液凝固作用，促進血栓形成。
飲食二，限制膽固醇的攝入量。膽固醇是人體必不可少的物質，但攝入過多害很大。植物固醇存在於稻穀、小麥、玉米、菜籽等植物中。
飲食三，給充足的蛋白質。甘油三酯高的病人還要注意，蛋白質的來源非常重要，要選擇比較好的蛋白質食物，最好是植物蛋白，而人體內植物蛋白質的吸取量要在百分之五十以上，這樣才能保證足夠的蛋白質吸收到身體內。