生活中人們為什麼必須食用加碘鹽

　　碘是人體必不可少的微量元素，缺碘會使胎兒和嬰兒的腦發育落後，到了兒童期表現出智力低下，甚至變得痴、呆、傻；缺碘會造成婦女生殖功能出現障礙，引起不孕、流產、死胎、胎兒畸形等，並會使新生兒弱小、死亡率增高；

　　成年人和青少年缺碘會導致甲狀腺腫，以及學習能力、工作和勞動效率下降。吃碘鹽可以有效地保證人體對碘的需要，是補碘的最好方法預防碘缺乏病，要堅持食用碘鹽。碘鹽對人的健康有很大好處，但並非所有的人都適宜食用碘鹽，據醫學專家介紹，有兩部分人群不能食用碘鹽，高碘地區的人群和因治療疾病（如甲狀腺疾病）而不宜食用碘鹽的。

　　1、冷藏，如冰箱，冰窯等。

　　2、幹儲，例如干果，糧食一類。

　　3、醃儲，用鹽對蔬菜，肉類進行醃製後儲存。

　　4、煙燻，臘肉，臘腸。

　　5、高溫消毒，如回鍋肉就是對肉水煮後以延長存放時間。兩廣地區的扣肉則是用油將肉炸成焦黃，進行儲存。

　　6、密封，如四川的泡菜當然可能多種方法並用。例如臘肉就是鹽醃與煙燻並用。泡菜乾醃菜，則是鹽醃與密封並用。

　　生活中人們用曇花一現形容美好的事物難得一見。曇花一現意思是比喻美好的事物或景象出現了一下，很快就消失。出自《妙法蓮華經-方便品》：“佛告舍利佛，如是妙法，諸佛如來，時乃說之，如優曇缽花，時一現耳。”（原文中的優曇缽花並非指曇花）

　　造句：

　　1、愛情需要精心地加以維護。新奇的魅力，只是曇花一現而已。

　　2、機會來的時候就如曇花一現，雖然美麗，但是轉瞬即逝。

　　3、那個演員在演藝界只是曇花一現。

　　4、曇花一現的愛情可以由迷人的外表來獲得，而始終不渝的忠誠只有靠美好的心靈才能維持。

　　5、袁世凱所建立的自以為千秋萬代的皇朝，其實只是曇花一現的鬧劇而已。