生菜是包菜嗎

　　生菜：葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密整合甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。

　　捲心菜 ：學名結球甘藍，俗稱包菜，是一種常見蔬菜。百分之九十的成份為水，富含維生素C，在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。

　　牛心菜，書名結球甘藍，是一種抗性強、易栽培的穩產高產蔬菜。牛心菜是2年生蔬菜，一般栽培面積大，供應期長。牛心菜含有豐富的鐵、鈣等微量元素，深受廣大消費者的喜愛。其葉片寬大，無毛，具蠟粉，球葉脆嫩、微甜無異味，鮮食爽口，既可炒食，又可用食鹽、味精、料酒、辣椒等醃製成滷菜，其色澤嫩綠，味美爽口，開胃健脾，是一道極其上乘的佳餚。

　　是包菜。因為椰子菜的別名就是包菜。椰子菜是十字花科、蕓薹屬的植物，為甘藍的變種，具有耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品質好等特點，在中國各地普遍栽培，是中國東北、西北、華北等地區春、夏、秋季的主要蔬菜之一。