生薑的收穫時間要看具體收哪種，它分為娘姜，嫩姜和老薑三種，收穫時間不同。其中娘姜是在六月下旬到七月上旬之間收穫，此時是它的生長旺季，採收會影響生長和產量，因此不建議此時收。
嫩姜是在九月到十月上旬收，這時的姜塊辣味少，水量多，且已經很膨大。老薑是在11月上旬收，已經完全成熟，注意不能收的太晚，否則會凍傷。生薑在收穫之前要注意控水，若是溼度太大，等收穫後會很難貯存。通常都要在初霜前收，避免受到凍害。若是出土是土團太潮溼，要先晾曬，等晾乾後再貯存，但要注意避開強光。
生薑的收穫時間要看具體收哪種，它分為娘姜，嫩姜和老薑三種，收穫時間不同。其中娘姜是在六月下旬到七月上旬之間收穫，此時是它的生長旺季，採收會影響生長和產量，因此不建議此時收。
嫩姜是在九月到十月上旬收，這時的姜塊辣味少，水量多，且已經很膨大。老薑是在11月上旬收，已經完全成熟，注意不能收的太晚，否則會凍傷。生薑在收穫之前要注意控水，若是溼度太大，等收穫後會很難貯存。通常都要在初霜前收，避免受到凍害。若是出土是土團太潮溼，要先晾曬，等晾乾後再貯存，但要注意避開強光。
苜蓿的播種期一般分為春播、夏播、秋播。播種時期的確定主要取決於溫度、水分、雜草危害程度、利用目的、現有的條件等。在諸多因素中，水分是決定性的條件，在有灌溉條件的地方，採用春播、夏播、秋播均可以。華北一般5月底到7月初種植。第一茬苜蓿一般需要50天的生長期，第二茬需要35天的生長期，第三茬需要35天的生長期，每茬一般可上下浮動5天，最後一茬收割後一般留20—30天的生長期。返青後日平均氣溫達到5℃就能生長。
早秋播種，約25天后就開始收割，可採收4次，畝產量約1000千克。晚秋播種，只採收3次，畝產量約600～700千克。早春播種，採收3次，畝產量約500千克。晚春播種，在7月初至7月下旬採收，採收2次，畝產量在400千克左右。
木是沒有明顯主幹的木本植物，植株一般比較矮小，不會超過6米，從近地面的地方就開始叢生出橫生的枝幹。都是多年生。一般為闊葉植物，也有一些針葉植物是灌木，如刺柏。如果越冬時地面部分枯死，但根部仍然存活，第二年繼續萌生新枝，則稱為“半灌木”。如一些蒿類植物，也是多年生木本植物，但冬季枯死。
有的耐陰灌木可以生長在喬木下面，有的地區由於各種氣候條件影響，灌木是地面植被的主體，形成灌木林。沿海的 紅樹林也是一種灌木林。
灌木的高度在3-6m以下，枝幹系統不具明顯治理的主幹，並在出土後即行分枝，或叢生地上。其地面枝條有的直立，有的拱垂，有的蔓生地面，有的攀援他木，有的在地面以下或近根莖處分枝叢生。如其高度不超過0.5m的稱為小灌木；如地面枝條冬季枯死，翌春重新萌發者，成為半灌木或亞灌木。