半年至一年。在花盆的底部墊一層半溼的沙子，上面放一層鮮姜，再用沙子埋好。經常往沙子上面灑點水，使沙子保持潮溼，這樣生薑可保鮮半年至一年。
注意：
1、沙子不要太乾，不然生薑會幹癟，也不可太溼，否則容易發芽。
2、要存放的鮮姜應選購外皮無傷、莖塊肥厚的大塊姜，掰掉小芽儲存。
生薑，是姜科姜屬植物的新鮮根莖。其主要分佈於中國中東部、東南部至西南部各省。
生薑高50~100釐米，根莖肉質，扁圓橫走，分枝，具芳香和辛辣氣味；葉互生，無柄，有長鞘，抱莖葉片線狀披針形，光滑無毛；穗狀花序橢圓形，稠密，苞片卵圓形，綠白色，背面邊緣黃色；花冠綠黃色，披針形，略等長；雄蕊微紫色，與唇瓣等長；子房無毛，3室，花柱單生，為花葯所抱持；蒴果3瓣裂。其原產於東南亞的熱帶地區，喜歡溫暖、溼潤的氣候，耐寒和抗旱能力較弱，怕強光直射。
柚子是生活中很常見的一種水果，它的果肉比較飽滿，吃起來水嫩多汁，味道很不錯，深受人們喜歡。在吃柚子的時候，柚子的果肉外面會有一層白色的薄皮，這種被稱之為保護膜，一般是剝開扔掉的，其實這個也是可以吃的，能做一些醃泡菜。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
柚子肉外面的薄皮叫什麼？
每個人都吃過柚子。果肉上通常有一層白色薄膜。包裹在柚子果肉上的白色薄膜叫什麼名字？我們都稱之為保護膜，因為這種模型保護柚子果肉。這個模型可以吃。我們可以用這種白色薄膜把它醃成泡菜吃。沒關係，否則直接吃會很苦。
柚子剝好了放外皮裡儲存多久
1、柚子去皮後，如果內皮細胞完全保留，可將其儲存在密封的保鮮盒或保鮮袋或柚子皮容器中約1-2天。
2、如果柚子完全剝皮，沒有內皮保護，沒有放入冰箱，沒有包裝，只能放置4-6小時。
隨著時間的推移，柚子肉會被大量的細菌和其他有害微生物侵入，這些微生物會改變柚子肉的味道並使其變質，營養也會很快喪失。如果繼續食用這種柚子肉，會對健康造成危害，需要儘快將其扔掉。
柚子剝好用自封袋能儲存嗎
剝好的柚子肉可以放自封袋裡面的，但是一定要放冰箱冷藏儲存。
柚子保鮮技巧：
1、用保鮮膜覆蓋柚子，減少柚子失水，可起到一定的保鮮作用。
2、將去皮後的柚子放入自密封袋中，密封后放入冰箱儲存。
3、不要扔掉去皮的柚子。把柚子肉放回柚子皮裡，再蓋上它以保持新鮮。
1、蘿蔔入窖的時間宜在清晨或下午天氣較涼時進行，防止高溫條件下入窖。埋藏時，蘿蔔根部朝上，頂部朝下，斜靠坑壁，一個緊挨一個按同樣順序碼地坑裡。這種放置方法有抑制蘿蔔抽薹發芽、減少糠心的作用。待全坑放滿一層後，在上面撒一層厚約5釐米的溼潤土。再碼第二層，碼完後又撒溼潤的土，然後碼第三層，一般可以擺3-4層，使溝內蘿蔔的高度在60-80釐米，最上一層蘿蔔的上面，覆溼潤的細土10釐米左右。隔層用的土，以用挖坑時下層的土為宜。因為這些土在耕作層以下，沒有病蟲害。隨著氣溫下降再分次覆土，每次覆土均應在強寒流到來之前。第二次覆土大約在11月底，第三次覆土大約在12月中旬，第三次覆土總厚約30-50釐米。只要蘿蔔質量好，入窖前未受熱、凍害，可以安全貯藏到翌年3-5月。如果冬季要取食或上市供應，在覆土達20釐米時，可在上面蓋20-30釐米厚的玉米秸或其它防寒覆蓋物，使溝窖覆土微凍或不凍，以便於挖窖。
2、在我國東北、西北高寒地區，冬季土壤凍層很深，貯藏蘿蔔不宜用溝窖埋藏，而應用地下式菜窖，或用恆溫庫貯藏。地下式菜窖是在地下水位較低、背風向陽處建造的。窖深2米，寬5-6米，長10-20米，成長方形。窖頂部架橫樑蓬頂，底層鋪50-80釐米厚的玉米秸，上面蓋100釐米厚的土。整個窖頂厚度略少於當地冬季凍土層的厚度。入口設在窖頂部，上下利用梯子。這種地下式菜窖冬季可保持0-2℃的氣溫，蘿蔔不致受凍害。由於窖內空氣溼度很大，蘿蔔只需排列成行垛放即可，不用覆土。恆溫庫是目前最先進的貯藏蔬菜的場所。庫內可自動調節溫、溼度，貯藏蘿蔔十分保險。