1、生薑泡酒能祛暑、發汗，利於胃腸內殺菌，抗潰瘍。
2、生薑泡酒增強食慾。夏天炎熱，很容易導致各種疾病的出現，因為體內的胃液以及唾液會隨著天氣的增加而減少，這樣食慾就會在夏天減少了。建議這種時候在飯前服用一些生薑酒，可以很好的提高體內胃液還有唾液的分泌，這樣腸道蠕動以及消化液的分泌就會增加，食慾自然也就越來越好了。
3、生薑泡酒可以溫暖手腳。很多女性在天氣寒冷的時候很容易出現手腳冰冷的情況，在冬天的時候可以適量地服用一些生薑酒，可以很好的治療手腳冰冷的情況。具體情況具體對待。
1、生薑泡酒能祛暑、發汗，利於胃腸內殺菌，抗潰瘍。
2、生薑泡酒增強食慾。夏天炎熱，很容易導致各種疾病的出現，因為體內的胃液以及唾液會隨著天氣的增加而減少，這樣食慾就會在夏天減少了。建議這種時候在飯前服用一些生薑酒，可以很好的提高體內胃液還有唾液的分泌，這樣腸道蠕動以及消化液的分泌就會增加，食慾自然也就越來越好了。
3、生薑泡酒可以溫暖手腳。很多女性在天氣寒冷的時候很容易出現手腳冰冷的情況，在冬天的時候可以適量地服用一些生薑酒，可以很好的治療手腳冰冷的情況。具體情況具體對待。
生薑泡酒不能治手脫皮，生薑泡白酒，是沒有什麼科學依據的。是不能治療手部脫皮的。剝落脫皮這是在初秋最常見，最易發生的手角質層剝脫症狀，雖有礙外觀，但一般不需要治療，只要避免接觸肥皂，洗手液等刺激性化學用品。
第一：雖然蜈蚣是有毒的，但是他們的毒是神經毒素，構成成分是蛋白質，用酒那些泡很容易讓它失去活性的，先用沸水將其燙死後，沸水燙死後，最好找來薄竹片，用兩頭尖的竹片插入頭尾兩端，繃直後曬乾或風乾再泡酒。蜈蚣《本經》藥材：飲片中還有制蜈蚣，是用少量酒噴灑拌炒而成，以制其腥臭氣。性味歸經 辛，溫，有毒。歸肝經。
第二：息風止痙：主治肝風驚搐，急慢驚風。通絡止痛：適於風溼頑痺，伏風頭痛。解毒散結：外敷瘡癰，瘰癧。用量用法 1-3g。研末吞服，每次0.6-1g。外用適量。
第三：蜈蚣泡酒能治跌打，對於跌打造成瘀血未破、腫痛，用蜈蚣酒擦之，能快速消腫、止痛，同時對毒瘡和無名腫毒也有良好效果。具體泡法是將體型較大活體蜈蚣放入瓶子內，加上50度以上的白酒，蓋緊，置陰涼避光處約25天以上就基本可用了。僅可外用，直接飲用有毒，孕婦忌用。