1、生蠔需要用鹽水泡半個小時，最好在鹽水裡放半個檸檬汁和擠過汁的檸皮，這樣既可以去沙，也可以去腥。
2、生蠔的儲存方法有：（1）新鮮生蠔可以洗乾淨，在水盆裡加幾滴香油，儲存一兩天；（2）長期儲存，需要煮一下放入冰箱冷凍室冷凍儲存；（3）用保鮮膜包好，加點鹽放在冰箱裡面。
用烤箱烤生蠔要2達00度烤20分鐘即可，其中分上火18分鐘，下火1-2分鐘。具體根據生蠔的大小烤的時間稍微有些不同，根據實際情況和自己的要求掌控時間。一般烤到聽到了吱吱響後將蠔肉翻面再加汁，稍微烤一下即可。生蠔一般經過高達100多攝氏度的炭火燒烤，多半會將細菌殺死。烤之前要將調製好的蒜茸和辣椒圈鋪在蠔肉上面，醃製10分鐘，讓鹽味滲入到蠔肉裡。
1、葡萄用鹽水泡十分鐘左右。
2、葡萄放淡鹽水中浸泡十分鐘左右，可以去掉葡萄皮上的農藥和其它有害物質，然後再用水沖洗幾遍，把水瀝乾。注意清洗前把葡萄從貼近果蒂的地方剪下來，注意不要傷到果皮，以免浸泡時鹽水浸到果肉裡面，影響葡萄的質量。
3、葡萄洗了放冰箱，短時間類是不會壞的，這個用鹽水是可以泡10分鐘左右的。
新買的牛仔褲在第一次下水時，可以倒入少許鹽(只要嚐起來鹹鹹的即可)，用鹽水洗。
把拉鍊釦子都拉好，反面浸泡2-3小時後，再進行漂洗。
一般來說只有深色的牛仔庫才有必要這麼來保養，如果你的牛仔褲時淺色的重水洗，那就可以無所顧忌的洗了。但切忌洗的時候最好都不要用洗衣粉，搓洗的時候也是不能太用力搓，一定 ...
荔枝用鹽水泡20分鐘左右。荔枝肉含有荔枝酸等成分，鹽水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡過鹽水的荔枝，體內的酸性物質不容易積聚過多，可防止體內代謝性酸中毒，不容易上火。
吃荔枝避免上火的方法：
1、連著白膜吃下去：吃荔枝時，把果殼剝開以後，會有一層薄薄的白膜，這跟果肉一起吃下去就會不上火了。白膜 ...
1、用鹽水泡菠蘿，一般浸泡大約30分鐘左右最好，泡完後有涼開水涼可以用涼開水衝一下，沖洗去鹹味，這樣不僅能達到防過敏效果而且口感吃起來新鮮香甜。
2、菠蘿中的營養價值很高，所含豐富的營養成分，其中所含的“菠蘿蛋白酶”是引起過敏反應的物質，使用鹽水浸泡後可破壞此類物質，進而清除過敏物質。 ...
1、將菠蘿去皮切成小塊或者片狀，浸泡在鹽水當中15-30分鐘即可。浸泡時間不宜過長，否則會導致菠蘿口感下降。
2、鹽水能夠破壞“菠蘿朊酶”的致敏結構，使其喪失對於個別體質人的毒性。因此，吃菠蘿時，可先把果皮削去，除盡果皮，然後切開放在鹽水中浸泡，這樣就可以減少菠蘿朊酶過敏的事故發生。 ...
1、用鹽水泡菠蘿，一般浸泡大約30分鐘左右最好，泡完後有涼開水涼可以用涼開水衝一下，沖洗去鹹味，這樣不僅能達到防過敏效果而且口感吃起來新鮮香甜。
2、菠蘿中的營養價值很高，所含豐富的營養成分，其中所含的“菠蘿蛋白酶”是引起過敏反應的物質，使用鹽水浸泡後可破壞此類物質，進而清除過敏物質。 ...
1、將菠蘿去皮切成小塊或者片狀，浸泡在鹽水當中15-30分鐘即可。浸泡時間不宜過長，否則會導致菠蘿口感下降。
2、鹽水能夠破壞“菠蘿朊酶”的致敏結構，使其喪失對於個別體質人的毒性。因此，吃菠蘿時，可先把果皮削去，除盡果皮，然後切開放在鹽水中浸泡，這樣就可以減少菠蘿朊酶過敏的事故發生。 ...
木耳用冷水泡1到兩個小時就可以，木耳可以煲湯也可以素炒。木耳中的含鐵量和維生素K是比較高的，可以補充人體所需的鐵劑，預防缺鐵性貧血，維生素K可以預防血栓症，預防動脈粥樣硬化。
木耳又叫雲耳、桑耳，是我國重要的食用菌，有廣泛的自然分佈和人工栽培。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，而且富含蛋白質 ...