1、將買回來的魚去髒,清洗乾淨後,把魚頭切下來,記住從魚鰓處把魚頭切下來即可。然後從容魚的側面,在魚的脊椎上方,不要切到脊椎了。
2、像第一步一樣採取同樣的方法,從魚的脊椎上面向尾巴處切去,注意切到魚尾巴的時候減速慢切,不要把魚尾巴給切斷了。
3、兩面都切刀魚尾出時,就停下來,然後像如下圖所示一樣,直接從魚尾處將脊椎斬斷,丟棄。
4、第四步,魚的脊椎清理掉以後,再用刀把魚身上的兩個魚肚用刀切下來,因為魚肚含有大魚骨和魚刺。這樣清除以後,待會經過處理,基本可以達到無刺或少刺。
5、參考下圖,這就是切魚肚,很薄的一層,新手一定要注意,莫要切的太快,以免劃傷手指。
6、魚肚旋切下來後,最後一刀從魚肉和魚肚粘連的哪個地方一刀劃下去,這樣就使魚肚和魚肉徹底的分離了。生魚去刺就完成了。
1、用刀逆著鱗片去除鱗片,再將魚側面切開一個口去除魚內臟和內壁兩側的黑膜。然後剁去魚鰭,切下魚頭。
2、最後用刀從魚尾一側豎切,感覺刀切到魚骨就橫切,貼著魚骨將魚肉切下,用同樣方法把另一面魚肉也切下即可。
1、機器去皮。
想快速去除生板栗的表皮,又不想把它放在鍋中煮制,用機器去皮就成了最好的選擇,市場上出售的有專用板栗去皮機,可以把購買的生板栗直接倒入機器的入口,插上電讓它工作,等它工作結束以後,生板栗的外皮也就全部去掉了。
2、熱水浸泡。
生板栗想快速去皮,又不想煮制,則可以把它放在大盆中,然後多燒一些開水,在水保持沸騰時取出,直接倒入到放有生板栗的大盆中,讓它浸泡半小時左右,這時生板栗皮遇水膨脹,而果肉吸熱較少,它們之間會產生縫隙,取出以後用手能輕鬆把外殼去掉。
1、定期按摩眼部,定期幫比熊按摩眼部有助於疏通鼻淚管,防止眼淚堆積溢位,可以減少淚痕出現,因為比熊鼻淚管是很容易堵塞的,環境也會影響鼻淚管堵塞,定期按摩眼部就可以防止鼻淚管堵塞,而且幫狗狗按摩,還可以加深你們之間的感情哦,狗狗會更加喜歡你。
2、定期修剪毛髮,定期修剪比熊眼部毛髮,防止毛髮過長刺激或倒 ...
1、驢肉去腥,如果是小塊驢肉,只需洗淨後切丁,然後熱鍋冷油下驢肉丁煸炒變色後,加一些料酒和小段蔥即可去腥。
2、若是燒大塊驢肉,可以在冷水清洗後。先用開水焯一下去腥。然後再重新加水, 待水溫熱後放入焯好的驢肉,再放入一定量的料酒、大段的蔥和大塊的姜(料酒、蔥、姜都是去腥的,尤其料酒。料酒和驢肉起化學反 ...
1、去角質防止抬頭紋如果額頭處的角質層增厚就會同意出現皺紋,所以去角質對防止抬頭紋的產生很重要。要定期做去角質的工作,防止角質層堆積過後。在去角質後,還要給額頭的肌膚進行補水,讓抬頭紋淡化,從而改善抬頭紋的狀況。
2、緊緻肌膚去除抬頭紋抬頭紋的產生很大一部分原因是因為皮膚的老化鬆弛,皮膚鬆弛沒有彈性就 ...
1、將雞爪放入沸水中焯一下,加蓋燜煮15分鐘,把雞爪煮至斷生,浮現油漂後立即撈出。
2、將撈出的雞爪用冷流動的水沖洗,沖洗至完全涼透即可。
3、把雞爪掌心向下,再雞爪小腿骨部分沿骨頭方向劃上一刀,扯下小腿骨,用同樣的方法扯下趾骨。 ...
1、在關節處拿刀切一圈,注意把皮筋肉全切斷。
2、然後用刀尖沿著骨頭把肉劃開,徹底地把皮筋肉全劃開。
3、把刀貼著骨頭,轉著圈往下切,就是把肉和骨頭分離,在中間的關節處會費力一些,耐心一點,慢慢切。然後整根骨頭就順利的剝離下來了,不僅食用方便,還保持了完整的外形。
4、最後提醒一下雞骨頭別丟掉 ...
1、將雞爪放入沸水中焯一下,加蓋燜煮15分鐘,把雞爪煮至斷生,浮現油漂後立即撈出。
2、將撈出的雞爪用冷流動的水沖洗,沖洗至完全涼透即可。
3、把雞爪掌心向下,再雞爪小腿骨部分沿骨頭方向劃上一刀,扯下小腿骨,用同樣的方法扯下趾骨。 ...
1、暴曬法。
將生栗子放在太陽下暴曬幾日,讓水分蒸發,這樣栗子錶殼的水分被曬乾後會自動開裂,如果沒有開裂,就用剪刀剪開一個小口,撥開外殼去掉內膜就可以啦。
2、冷凍法。
冷凍法用的是熱脹冷縮的原理,先將栗子放入開水中煮四五分鐘,後放入冰水中浸泡五分鐘,這時候再用剪刀剪開一個小口,撥開外殼去掉內 ...