1、尊敬的答辯組的各位老師和同學：大家早上好!
2、我是來自20XX級xxx的學生xx，我的論文指導老師是xxx老師。我的論文題目是《貴州酒文化旅遊開發探析》。
3、首先，我想談談我寫這篇畢業論文的目的及意義。
4、其實關於酒文化的旅遊開發和設計雖然已經有很多人做了研究，其中關於貴州酒文化的旅遊開發也有涉及，但是我依然選擇了這個作為自己的論文題目，首先是基於自己的興趣愛好;同時，也是基於了以下三個方面的考慮：
5、現在隨著國內旅遊業發展的進一步深入，旅遊模式逐步升級，開始由觀光遊時代向體驗遊時代轉變，旅遊型別也開始由大眾旅遊向專業化、多元化方向發展，專題旅遊已經成為一種旅遊發展的趨勢。本文的酒文化旅遊正是一種專題旅遊。本文的寫作目的也就是在專題化旅遊開發的大背景下，為我省的旅遊規劃和發展提供一種聲音，一個思路。
6、我們知道，旅遊的生命在於特色，有了特色旅遊業的發展才能長遠，酒文化旅遊就是貴州旅遊的一大特色。貴州作為茅臺的故鄉，不僅有悠久的酒文化歷史，更有豐富的酒文化旅遊資源。探討貴州的酒文化旅遊開發，不僅對貴州有著特別的意義，對國內酒文化的旅遊開發也是一種典範帶動。
7、我選擇這個題目，老實說，我一開始是覺得這方面的文獻資料比較充分，應該易於開展論文的撰寫，所以選擇了它。呵呵....
8、其次，我想重點說一下本文的主要內容及探討的主要問題
9、本文主要闡述了酒文化以及酒文化旅遊的內涵，同時重點對貴州發展酒文化旅遊的條件和存在的問題進行了分析，在此基礎上對貴州酒文化旅遊產品的開發提出了一些建議。
10、本文主要有五個組成部分： 酒文化旅遊概述，在這一部分我首先介紹了酒文化、酒文化旅遊的定義，並重點闡明瞭貴州酒文化旅遊資源的型別。
11、對貴州開展酒文化旅遊的條件進行了分析，主要從地理氣候、資源條件、社會文化、政府政策等方面做了闡述，從而充分論證了貴州酒文化旅遊開發的可行性和必要性。這是本文的一個難點。
12、對貴州酒文化旅遊開發中現在存在的突出問題進行了分析，如酒旅分家嚴重，產品單一，開發創新力度低，缺乏專業化的策劃、推廣和營銷等。我認為這是本文的亮點。
13、針對貴州現存的問題，我嘗試給出了貴州酒文化旅遊產品開發的建議，透過挖掘﹑整合、再塑造貴州酒文化，進一步開展酒文化旅遊節慶活動，徹底啟用酒旅遊的活力，從而塑造民族酒品牌、創造出品牌效應，進而開展酒鄉旅遊，打造出成熟的酒文化旅遊線路，最終結合其他行業推進貴州酒旅遊的綜合開發，真正實現貴州旅遊業的再發展，再輝煌。我認為這正是本文為數不多的一個創新之處。
14、最後總結全文，給出方向。最後我想說一下本文的缺陷及我的寫作體會
15、由於本人水平所限對某些概念和方法的理解還不是很深刻，其中關於開發的暢想也只是學生憑著現在學的知識，在分析了貴州現狀的基礎上給出的一些建議，思考肯定還不夠深刻也不夠全面。同時我覺得本文的最大缺憾是沒有相應資料分析和圖表解釋，以致文章的闡述缺乏足夠的說服力。這一方面是自己的專業資料收集、處理能力不夠，另外就是現有專業的、權威的、最新的酒文化旅遊的資料缺乏。沒有相應部門的統計，獲取當然不易。此外雖然我已經很仔細的檢查過了，但是依然可能還存在一定的錯別字或語句不是很通順的地方。
16、關於體會：坦白說透過這次論文的寫作，在資訊檢索、閱讀寫作、基礎知識、溝通能力等方面都得到了一定程度的提高。(真有提高嗎?哈哈.......)但是，這篇論文的寫作以及分析的過程，也是我越來越認識到自己知識與分析能力薄弱的過程。雖然，我儘可能地收集材料，竭盡所能運用自己所學的知識進行的論文寫作和分析，但論文還是存在許多不足之處,分析不透徹或者建議不具體，還有待改進。所以請各位老師多批評指正，讓我在今後的學習與工作中做到更好。
17、我的陳述完畢，請老師提問。謝謝!