新東方老師任職要求：
教育背景：本科，條件優秀者可放寬，碩士及以上學歷者優先考慮；培訓經歷：接受過教育類培訓；能力：口才出眾，思維敏捷，應變能力強，能充分調動學生的積極性，富有感染力；經驗：有家教或一對一授課輔導經驗，對初、高中教材的駕馭能力強，注重解題方法培養、解題技巧點撥，對中高考動態有正確把握，透徹分析歷年典型試題；其他素質：有團隊合作精神，有朝氣和活力，有創新意識，有責任心，有毅力和韌性，能夠經受最挑剔最具批判意識的學員無情的課堂檢驗。
新東方老師任職要求：
教育背景：本科，條件優秀者可放寬，碩士及以上學歷者優先考慮；培訓經歷：接受過教育類培訓；能力：口才出眾，思維敏捷，應變能力強，能充分調動學生的積極性，富有感染力；經驗：有家教或一對一授課輔導經驗，對初、高中教材的駕馭能力強，注重解題方法培養、解題技巧點撥，對中高考動態有正確把握，透徹分析歷年典型試題；其他素質：有團隊合作精神，有朝氣和活力，有創新意識，有責任心，有毅力和韌性，能夠經受最挑剔最具批判意識的學員無情的課堂檢驗。
幼兒美術老師的要求：
1、具備教育學知識和專業教學技能；
2、要有人格魅力，有作為一個美術教師特有的人格魅力，作為一個新課程當中的美術老師，應該是一種有個性、有特色的；
3、應該富有幽默感，一個有幽默感的老師往往會得到學生的認可、認同，而且是真心的認同；
4、教師自身的美術老師接受過專門的美術教育，理應堅持一些美術創作，不論自己的專業水平高低，只要去長期堅持美術創作，對於提高自身的專業水準。
新東方學校的技術有8個，分別是大廚、杭幫菜、川粵菜、西式麵點、烹飪、中式麵點、時尚調酒師、食品雕刻。
杭州新東方烹飪學校是根據浙江省社會經濟發展趨勢和現代化餐飲業的需求，本著“傳中華之文明、承川菜之精髓、立新東方之品牌”的辦學宗旨和“弘揚杭幫川菜文化、推動杭幫菜創新、發展杭幫菜產業、培養廚廚精英”的教學理念，特開設兩年制大廚精英班，專門培養川菜高階烹調師。