發酵玉米餌料幾天後出現白點

　　1、發酵玉米餌料2天后出現白點。

　　2、二十斤老玉米清水泡兩天後，用高壓鍋壓上氣七八分鐘取出晾涼。

　　3、玉米壓到鼓脹卻未開花正好。

　　4、將冷卻的玉米用甜酒麴拌勻裝桶，裝瓶，稍許透氣，不能捂死，發酵會產氣膨脹，靜置陰涼處。

　　5、快出酒了，稍安勿躁。三到五天後，酒麴生長旺盛，發酵進行中，玉米已密佈甜酒麴，桶內溫度升高，要晃動攪拌降降溫，這時香甜味己濃了，這樣餌料就完成了。

　　1、發酵玉米餌料2天后出現白點。

　　2、二十斤老玉米清水泡兩天後，用高壓鍋壓上氣七八分鐘取出晾涼。

　　3、玉米壓到鼓脹卻未開花正好。

　　4、將冷卻的玉米用甜酒麴拌勻裝桶，裝瓶，稍許透氣，不能捂死，發酵會產氣膨脹，靜置陰涼處。

　　5、快出酒了，稍安勿躁。三到五天後，酒麴生長旺盛，發酵進行中，玉米已密佈甜酒麴，桶內溫度升高，要晃動攪拌降降溫，這時香甜味己濃了，這樣餌料就完成了。

　　甜酒發酵1天后可以吃，自制甜酒一般常溫能儲存30天，冰箱能儲存60天。

　　常溫下不宜留太久是因為原生態的米酒留久了會持續發酵，也就是說酒精度數會升高，越來越烈。