1、功效與作用：現代藥理研究發現，白朮有抗潰瘍、保肝、增強機體免疫功能、抗應激、增強造血功能、利尿、抑制子宮收縮、抗氧化、延緩衰老、降血糖、抗凝血、抗腫瘤等多種藥理作用。其與白朮健脾益氣作用相關的藥理作用為調整胃腸運動功能、抗潰瘍、保肝、增強機體免疫功能、抗應激、增強造血功能等作用；其燥溼利水功效與利尿作用有關；而安胎功效與抑制子宮收縮作用有關。
2、食用方法：白朮甘草茶。白朮15克，甘草3克，綠茶2g，沖水泡飲。具有健脾益氣、燥溼和中的作用。
3、禁忌：陰虛內熱、津液虧耗者慎服；內有實邪雍滯者禁服。
1、黑枸杞含有豐富的微量元素，它能夠幫助身體內的酶提高活性成分，有助於身體分泌出促性腺激素，起到治療腎虛的作用，男士朋友可以多飲用一些還能促進性功能。
2、黑枸杞中的含有豐富的花青素是眾所周知的，大家也都知道花青素是一種有效的抗氧化劑，經常食用有助於提高皮膚的抗氧化能力，保護皮膚，起到清除自由基的作用，延緩皮膚衰老。
3、黑枸杞含有的花青素能起到保護細胞的作用，還能夠幫助保護腦神經，使大腦健康，還有助於緩解睡眠不良，促進睡眠。
4、黑枸杞還能幫助身體改善血液迴圈，有助於減少血管的脆弱，提高血管彈性，還能幫助身體抵禦細胞的癌變，有利於身體的健康。
5、黑枸杞還能夠起到護眼的作用，對於經常看電腦的人群，以及近視、老花眼的都可以食用一些黑枸杞來緩解視力。
6、食用禁忌：
黑枸杞具有一定的滋補作用，但並不是所有人都適合食用，對於正處於發燒的階段以及咳痰有炎症的人群是不適合食用黑枸杞的，容易加重病情。
黑枸杞比較溫熱，對於陰虛的體質是不適合食用黑枸杞的，容易導致上火的情況，嚴重的話還會流鼻血、眼睛紅腫不適。
7、黑枸杞可以直接嚼著吃，就跟吃葡萄的味道差不多，不過一般是直接吃新鮮的黑枸杞，而不是吃黑枸杞幹，黑枸杞不太適合直接嚼著吃，畢竟有些硬，很難嚼得動啊。
在泡茶的時候，也可以加入適量的黑枸杞，這樣在喝茶的時候，同時也可以喝到黑枸杞水，也是吃黑枸杞的吃法之一，所以泡茶的時候，記得也加入幾顆黑枸杞啊，等黑枸杞幹泡軟之後就可以嚼著吃了。
黑枸杞還可以用來泡酒的，一般把適量的黑枸杞放到白酒中，然後再加入適量的冰糖，也可以不加冰糖，然後放到陰涼通風的地方密封存放，一週之後就可以喝了，每天喝一小杯對身體有好處。
1、功效作用：白朮味苦而甘，性溫。歸脾經、胃經。有補脾益胃，燥溼和中，止汗、安胎的作用。用於脾胃氣虛、疲倦少氣、不思飲食、脘腹脹滿、洩瀉、痰飲、水腫、風寒溼痺、小便不利、自汗、胎動不安。水煎服。白朮也是很好的食療藥材。
2、食用方法：煎湯。白朮、豬肚各適量同煮，加適量調味品，飲湯吃肉，可用於脾胃虛弱的治療。
3、蒸服：白朮切碎，放入小碗中，加水適量蒸，可再加食糖少許，取藥汁分次口服。可治療嬰兒流口水。製成藥粉：可取白朮、雞內金炒黃，研為細粉，取蘋果1個搗爛，與藥粉混合成糊狀，每次口服適量，可以治療嬰兒腹瀉。