白果樹的果實能吃。白果樹即銀杏樹，果實即為銀杏子果，銀杏果有名為白果，營養豐富，含粗脂肪2.16%，澱粉62.4%，蔗糖5.2%，還原糖1.1%，核蛋白0.26%，礦物質3%，粗纖維1.2%。以及維生素C66.8~129.2毫克/100克、維生素E6.17~8.05毫克/100克、核黃素、胡蘿素、類胡蘿蔔素、花青素，另外含有17種氨基酸、白果醇、白果酮、廿八醇、B-谷甾醇、豆甾醇、生物鹼等。微量元素有Fe、Cu、Mn、Zn及常量元素Ca、Mg等，具有很高的食用價值。
白果樹的果實能吃。白果樹即銀杏樹，果實即為銀杏子果，銀杏果有名為白果，營養豐富，含粗脂肪2.16%，澱粉62.4%，蔗糖5.2%，還原糖1.1%，核蛋白0.26%，礦物質3%，粗纖維1.2%。以及維生素C66.8~129.2毫克/100克、維生素E6.17~8.05毫克/100克、核黃素、胡蘿素、類胡蘿蔔素、花青素，另外含有17種氨基酸、白果醇、白果酮、廿八醇、B-谷甾醇、豆甾醇、生物鹼等。微量元素有Fe、Cu、Mn、Zn及常量元素Ca、Mg等，具有很高的食用價值。
1、白果樹的果實能吃，白果樹即銀杏樹，果實即為銀杏子果，銀杏果有名為白果，營養豐富，含粗脂肪2.16%，澱粉62.4%，蔗糖5.2%，還原糖1.1%，核蛋白0.26%，礦物質3%，粗纖維1.2%，還含有微量元素Fe、Cu、Mn、Zn及常量元素Ca、Mg等，具有很高的食用價值。
2、銀杏樹的果實就是白果，成熟的白果是可以食用的，一般在九、十月份白果成熟。如果果皮是黃色的，外表也很軟，就是可以食用的。白果是有可以止咳、定喘的效果。白果用於煮粥、製成乾果、熬湯食用都是不錯的選擇。
無刺枸骨果能吃，但味道很差。無刺枸骨，是冬青科冬青屬植物。是冬青屬枸骨的自然變種，常綠灌木或小喬木，樹種枝繁葉茂，葉形奇特，濃綠有光澤。樹冠圓整，4～5月開黃綠色小花，核果球形，初為綠色入秋成熟轉紅，滿枝累累碩果，鮮豔奪目，經冬不凋直至來年春季，經修枝整形可製作成大樹形，球形及樹狀盆景，是良好的觀果觀葉觀形的觀賞樹種。