白涼粉不是澱粉，但是它的原料之一是澱粉，是用澱粉加工成的一種小吃。白涼粉是漢族的一道傳統小吃，在全國各地都十分流行，因為它的口感嫩滑，形態晶瑩剔透，又能夠消暑解渴，實屬夏季的必備消暑佳品。在不同的地方，白涼粉的原料也不同。在華南地區，白涼粉是用涼粉草和大米做成；在其他地方，白涼粉則是用綠豆澱粉、豌豆澱粉、紅薯澱粉等各類食物澱粉製成，口感大致上相同。白涼粉不僅可以直接食用，還可以做成各種甜品，可以說吃法多種多樣，能夠令人食指大動，給夏季增添色彩。
白涼粉和豌豆澱粉是不一樣的。白涼粉是一種屬於川菜的小吃，它爽口，嫩滑還是可以用來消暑解熱，能促進胃液分泌以及新陳代謝；而豌豆澱粉是一種澱粉，它有增強免疫力，排毒清腸的效果，是豌豆涼粉的主要原料之一。白涼粉是一種中國南方著名小吃，以植物涼粉膠等原料製成，產品具有品質嫩滑，晶瑩透澈，清爽可口等特點，是夏季消暑的佳品。
1、起源
豌豆粉是雲南那邊的一種傳統的漢族小吃，可以熱吃也可以冷吃。而白涼粉則是我國南方著名的小吃，是用來消暑的佳品，它基本上都和名字一樣是涼的。
2、原料
豌豆粉是一種雜糧製品，它是將幹豌豆去皮並且用水泡發之後，再加水磨成漿，經過過濾、熬煮等工序後冷卻凝固而成的，而白涼粉主要是由植物涼粉膠等物製成。
3、顏色和味道
白涼粉是一種爽口、嫩滑，且外觀是接近透明且近似果凍的食品。而豌豆粉的接近薑黃色，口感細膩、嫩滑，且有屬於豌豆的特殊的芳香。
豌豆粉主要流行於雲南地區，白涼粉流行於中國南方地區。且豌豆粉以豌豆為原料，白涼粉主要由是由植物涼粉膠等物製成。同時豌豆粉接近薑黃色，而白涼粉則接近透明。
一、起源
豌豆粉是雲南那邊的一種傳統的漢族小吃，可以熱吃也可以冷吃。而白涼粉則是我國南方著名的小吃，是用來消暑的佳品，它基本上都和名字一樣是涼的 ...
1、白涼粉和豌豆澱粉是不一樣的，首先白涼粉準確的來講是一種食物，是涼粉的一種，它主要是由植物涼粉膠等物為原料而製成，是一種爽口、嫩滑的可以消暑的小吃，在每年夏天的時候我們都能在大街小巷裡面看到，受到人們歡迎。
2、而豌豆澱粉是一種澱粉，它有增強免疫力、排毒清腸等作用，並且豌豆澱粉是小吃豌豆涼粉的主要原 ...
豌豆粉和白涼粉不是一個東西。白涼粉是一種中國南方著名小吃，以植物涼粉膠等原料製成。豌豆粉是江蘇省贛榆縣的一種傳統小吃，該菜品也是贛榆人十分喜愛的早餐。
豌豆粉是用幹豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡發後，摻水磨成漿，經過濾、熬煮成糊，冷卻後凝回而成。白涼粉產品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人，誠 ...
白涼粉和冰粉粉不是一樣的。
它們原料不同，白涼粉的原料主要是植物涼粉草，而冰粉粉主要是由冰粉籽製成的。它們的功效也不一樣，白涼粉可以消暑、解熱、美容、養顏，而冰粉粉可以清熱解毒、祛痰以及鎮靜安神。
它們是有很大區別的，我們平時在超市購買的可以用來製作白涼粉的粉末就叫做白涼粉，它的原料主要是植物涼粉 ...
白涼粉和豌豆澱粉不一樣，白涼粉準確的說是一種小吃，它爽口、嫩滑還能起到消暑的作用，在夏天的時候非常受歡迎，而豌豆澱粉是一種澱粉，它有增強免疫力、排毒清腸的效果，是製作豌豆涼粉的主要原料之一，二者存在明顯的差異。
夏天來臨，各種各樣適合夏天食用的食物也湧現了出來，比如涼麵、冰粉、白涼粉、黑涼粉等等。其中 ...
白涼粉和澱粉是有區別的。主要為以下兩點：
1、成份不同
白涼粉是用植物涼粉草製成，澱粉是葡萄糖分子聚合而成的，可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含澱粉的物質中提取而得。
2、功效不同
白涼粉具有消暑解熱、美容養顏的功效。澱粉就是生粉，主要的功能就是勾芡，上漿，使菜品的色澤更漂亮，味道更入口。 ...
白涼粉不是豌豆粉。豌豆粉主要流行於雲南地區，白涼粉流行於中國南方地區。且豌豆粉以豌豆為原料，白涼粉主要由是由植物涼粉膠等物製成。同時豌豆粉接近薑黃色，而白涼粉則接近透明。
一、起源
豌豆粉是雲南那邊的一種傳統的漢族小吃，可以熱吃也可以冷吃。而白涼粉則是我國南方著名的小吃，是用來消暑的佳品，它基本上 ...