白糖拌黃瓜吃了有什麼好處

　　白糖拌黃瓜吃起來清脆可口，有開胃和美容的作用。黃瓜是一種多水分、含有胡蘿蔔素、低脂肪、低糖的減肥佳蔬。它有抑制糖類轉化為脂肪的作用，不但可以促進體內脂肪分解，而且還可以加速糖類的新陳代謝。黃瓜與白糖同時食用，不僅可口，還可以防止人體增肥。

　　1、黃瓜含水量大，並含有微量的維生素C、胡蘿蔔素及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必需營養元素。且含有丙醇二酸，能抑制碳水化合物在人體內轉化為脂肪，因而有減肥的功效。

　　2、每100克黃瓜可食部分含水分96.9克、蛋白質0.6克、脂肪0.2克、糖1.6克、熱量46千焦、粗纖維0.3克、鈣19毫克、磷29毫克、鐵0.3毫克、胡蘿蔔素0.13毫克、維生素B10.04毫克、維生素B20.04毫克、煙酸0.3毫克、維生素C6毫克及鉀、鈉、鎂、氯等元素。

　　醋泡生薑是養生學中很常見的一種養生方法。

　　醋具有開胃、解膩，還具有收斂、消炎殺菌的功效。

　　對於脾胃虛寒、胃脹、消化不良、胃脹、打嗝等都有效，還能起到軟化血管、降血脂的作用。

　　正常人堅持食用，也能起到養生保健的效果。

　　醋泡生薑能促進血液迴圈，治感冒，增加抵抗力，也有輔助治療關節炎的作用，吃了是可以軟化血管的，有非常好的降血脂、輔助治療關節炎的作用。

　　胃寒者每天吃泡好的生薑2~3次,每次2~3片,5天為一個療程，可治胃寒。

　　醋泡姜的做法 ：

　　準備材料優質陳醋500毫升、老生薑100克。先把生薑切成薄片，薑片不用切得太厚，但一定要切得均勻。把切好的姜放到瓶子裡，隨後把米醋倒入瓶裡，米醋一定要沒過薑片，隨後把這瓶用米醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室裡儲存。一週以後就可以每天吃2~4片鮮姜。將醋倒入有蓋的容器裡,將生薑洗淨切片,放入醋中,浸泡兩天後即成。