白色戀人巧克力餅乾有兩種口味:
1、白巧克力夾心。
2、黑巧克力夾心。
白色戀人巧克力簡介:
北海道一種著名的巧克力,由石屋製果公司出產。1976年12月開始售賣,於2塊餅乾中夾著一層甜甜的白朱古力。及後有黑朱古力口味,味道較甘,沒有白朱古力般甜。
於札幌有一由廠房改建的博物館,介紹白之戀人朱古力的歷史,及製造方法,亦珍藏了各國的歷史茶具及關於朱古力的海報,亦有自制白色戀人朱古力的體驗。
白色戀人巧克力餅乾有兩種口味:
1、白巧克力夾心。
2、黑巧克力夾心。
白色戀人巧克力簡介:
北海道一種著名的巧克力,由石屋製果公司出產。1976年12月開始售賣,於2塊餅乾中夾著一層甜甜的白朱古力。及後有黑朱古力口味,味道較甘,沒有白朱古力般甜。
於札幌有一由廠房改建的博物館,介紹白之戀人朱古力的歷史,及製造方法,亦珍藏了各國的歷史茶具及關於朱古力的海報,亦有自制白色戀人朱古力的體驗。
1、男生送女生白色戀人代表這個男生喜歡這個女生,在跟這個女生表白。
2、白色戀人(しろいこいびと),是北海道札幌市的石屋製果株式會社出產的一種巧克力夾心薄餅。它由兩片薄餅(法語:langue de chat)中間夾白色巧克力的「白い戀人ホワイト」,和夾著牛奶巧克力的「白い戀人ミルク」兩種,及後有黑巧克力口味,味道較甘,沒有白巧克力般甜。包裝是由白色和水色為基調的設計,中間配以利尻島的利尻山照片。
1、食材:蛋清70克,淡奶油45克,黃油80克,低筋麵粉66克,糖粉75克,奶粉30克。
2、蛋清放入無油無水的盆中。加入1/3量的糖粉,高速打發至小尖角。
3、將軟化好的黃油與剩餘的糖粉混合在一起。壓拌均勻。高速打發至黃油顏色變淺。
4、分三次加入淡奶油打發至黃油蓬鬆,打發好的黃油加入過篩的低粉與奶粉,將粉類與黃油徹底壓拌均勻。
5、分三次將蛋清與黃油糊混合均勻。這一步需要一些耐心 特別是碰上天冷黃油凝固快的時候。
6、烤盤內墊油布。藉助刮刀將麵糊依次填入瓦片模具內。然後慢慢的擀平。將麵糊填均勻。
7、170度 中層 10分鐘。四周金黃即可出爐。