白酒放外面會凍嗎

　　白酒放外面不會凍。白酒酒精度高，冰點其實非常低，即使是很低的溫度，白酒一般也不會結冰。雖說白酒不易結冰，但是也不要長期將白酒存放在溫度零下的地方。長時間的低溫可能會加速白酒變質，溫度較好保持在10℃-25℃左右。另外，白酒屬於易燃物品，在存放時，一定要遠離煙火，防止發生意外。

　　白酒冬天天放面不會凍得，一般40°左右白酒的結冰點在-25℃左右，而60°左右的高度白酒的結冰點在-80℃左右。

　　白酒(外文名:LiquorandSpirits)，以糧谷為主要原料，以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽淨，酒精含量較高，經貯存老熟後，具有以酯類為主體的複合香味。

　　紅酒冬天怕凍。紅酒對溫度、溼度、陰暗度有嚴格的要求，怕光、怕高溫、溼度也須適宜。有條件的可存放在專業酒窖中，或購買專業酒櫃。在專業酒窖中，溫度需控制在10℃至14℃，溼度維持在70%。