1、首先白酒市場巨大。有提價空間：中國市場上高階白酒一直以來都是供不應求，受產能限制，產量無法滿足新增需求，每年的高階白酒供需都存在缺口，導致高階白酒企業有提價空間而不影響銷量，收入利潤連年增長。
2、其次白酒原料成本低。利潤高：白酒的原料是糧食和水，可以無限供應且供應商沒有議價權，毛利率可以達到90%左右，所以原料成本佔產品比重很低。而其他很多行業，原料成本就佔到了成本中的很大一部分。
3、最後白酒不需要過多的持續投資。對比其他韓各樣，像軟體和醫藥需要鉅額研發費用支援，重資產行業如鋼鐵，遇上不景氣的時候即使賠錢也不能停產，電子產品行業技術變化飛快，技術更新跟不上時代和需求就會被淘汰。
4、經濟下滑時期。居民消費的另一大特點就是。可選消費的下滑與必選消費的升級。可選消費指的是提升生活品質的東西，比如航空、汽車、傳媒等等，必選消費指的是菸酒、食品飲料。
最近有些地方的蔬菜價格呈現持續增長的趨勢，為什麼今年的蔬菜價格浮動會這麼大？蔬菜的價格會比肉還貴嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
第一，氣候異常。
本來現在就是蔬菜青黃不接的時候，再加上天氣異常，尤其是前一段時間，全國多地迎來長時間的陰雨天氣，降雨比較多，而今年降溫又比較早，天氣寒冷。
降雨又降溫，氣候異常導致不利於蔬菜的生產，造成產量的下降。尤其是遭遇洪澇災害後，蔬菜減產就比較厲害，供應減少，供需緊張，就會導致價格的上浮。
也就是，天公不作美，異常的天氣是蔬菜價格上漲的罪魁禍首。
第二，生產成本上漲。
另外一個重要的原因就是，蔬菜的生產成本也在上漲，包括種子、肥料和人工成本都在提高，有的地方提高了30%。
因為今年以來，全球大宗商品價格上漲，不少農業生產資料也在漲價，尤其是化肥的價格漲得比較猛。
資料顯示，上半年尿素的價格每噸價格大約在2000元左右，而最近都已經漲到了超過3000元。
而且人工成本也在上升，之前每人一天在100元以內，而現在超過了100元。
成本的上漲，自然也會體現到蔬菜價格裡面。
第三，運輸成本也在提高。
一方面，很多地方遭遇洪澇災害，蔬菜批發商要全國各地區批發蔬菜，增加了運輸的距離。
另外一方面，油價也在不斷上漲。國際原油價格已經創下了新年來新高，今年以來，國內油價已經14連漲了。國家統計局的資料顯示，9月份汽油和柴油價格分別上漲23.4%和25.7%，漲幅繼續擴大。
這就造成了蔬菜的運輸成本也在上漲。
因此，在以上幾種因素疊加影響的情況下，蔬菜就出現了超預期的漲價。
其實蔬菜在售賣的時候是非常困難的，像很多的蔬菜如果在一定的時間當中沒有賣出去的話，就會腐爛，而商家在定價的時候，也把這些成本都算了進去。再加上現在很少人會去種菜，第一點就是種菜非常的麻煩，第二點就是之前的菜賣的並不貴，所以說很多的人都不會去種菜。也就是因為這樣，種菜的人越來越少，一些菜就越來越罕見了！而在2020年的時候，因為養殖業十分的有前景，所以說很多的人都開始選擇養殖業，也就導致了養殖這些牲畜的人越來越多，東西一旦多了，就不會貴了。
據央視財經27日報道，菜價連漲，很多人直呼“菜比肉貴”，比如菠菜，本輪上漲，它的漲幅在各地的市場中都是名列前茅，記者在廣東、雲南、浙江等地進行了報道。
在深圳的一些農貿市場，菠菜售價最高超過了20元一斤。多位經營蔬菜的商戶告訴記者，從上週起，蔬菜價格便持續高漲。
蔬菜裡含有膳食纖維較高蛋白食物容易消化，但是隻吃蔬菜會造成機體蛋白缺失，所以建議您合理搭配食物的攝取，這樣有助於您的身體健康。
1、通貨膨脹：居民收入和消費需求的增加會引發良性通脹，一般影響不大。但如果因貨幣超發而引發通貨膨脹，那麼就可能激發人們對黃金的避險需求，從而影響黃金價格走勢。
2、突發事件：例如2015年俄羅斯發生客機墜毀事件後，黃金價格一度暴漲。此外突發的區域性戰爭、貿易摩擦等因素，都有可能影響到投資者的信心，導致大量避險資金湧入黃金市場，從而抬高黃金價格。
3、美元指數：一般情況下，美元指數與黃金價格呈負相關，當美元弱勢時，投資者會對美元失去信心，轉投黃金這一世界公認貨幣，因此黃金變得強勢，黃金價格上漲。反之，美元強勢時，則會抑制黃金價格。但這也並不絕對，實際上也存在美元指數和黃金價格同升同降的情況。
4、經濟下行：經濟不景氣也是導致黃金價格大幅上漲的原因之一，例如近期出現的美國國債預期收益率倒掛、全球央行降息等關於經濟下行的訊息，都會增加市場對經濟形勢的擔憂，在無形中推動投資者選擇黃金來作為避險工具，黃金價格自然也是水漲船高。