百香果的籽中富含高階蛋白，高階纖維，以及維生素C，氨基酸和鈣等物質，吃百香果的時候連籽一起吃，對於呼吸系統疾病，心腦血管疾病，泌尿系統疾病，皮膚性疾病，外科疾病均有輔助治療的作用。百香果籽中的超纖維能夠深入腸胃最細微部分，吸收腸胃內的有害物質並將其排出，幫助緩解便秘，還可以增加飽腹感，有助於幫助減肥人群控制食慾，避免攝取過多熱量。
百香果的籽中富含高階蛋白，高階纖維，以及維生素C，氨基酸和鈣等物質，吃百香果的時候連籽一起吃，對於呼吸系統疾病，心腦血管疾病，泌尿系統疾病，皮膚性疾病，外科疾病均有輔助治療的作用。百香果籽中的超纖維能夠深入腸胃最細微部分，吸收腸胃內的有害物質並將其排出，幫助緩解便秘，還可以增加飽腹感，有助於幫助減肥人群控制食慾，避免攝取過多熱量。
百香果的營養成分十分豐富，水分較多，容易在表面滋生細菌，表面生長黴菌，會使整個水果受到感染，雖然肉眼看不到，但黴菌在水果內已經開始繁衍併產生毒素，不宜繼續食用。
雞蛋果，西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物。長約6米；莖具細條紋，無毛；葉紙質，長6-13釐米，寬8-13釐米，基部楔形或心形，無毛；聚傘花序退化僅存1花，與卷鬚對生；花芳香，直徑約4釐米；花梗長4-4.5釐米；苞片綠色，寬卵形或菱形，長1-1.2釐米，邊緣有不規則細鋸齒；萼片5枚，外面綠色，內面綠白色，長2.5-3釐米；花瓣5枚，與萼片等長；花盤膜質，高約4毫米；雌雄蕊柄長1-1.2釐米；雄蕊5枚；花葯長圓形；子房倒卵球形；花柱3枚，扁棒狀；漿果卵球形，直徑3-4釐米，無毛，熟時紫色；種子多數，卵形，長5-6毫米。花期6月，果期11月。
百香果籽是百香果果肉的一部分，可以直接泡水飲用，不喜歡吃酸味食物的人群，可以直接將百香果吞食，百香果籽中含有蛋白質、維生素、礦物質、碳水化合物等營養成分，具有一定的營養價值。
雞蛋果，西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物。長約6米；莖具細條紋，無毛；葉紙質，長6-13釐米，寬8-13釐米，基部楔形或心形，無毛；聚傘花序退化僅存1花，與卷鬚對生；花芳香，直徑約4釐米；花梗長4-4.5釐米；苞片綠色，寬卵形或菱形，長1-1.2釐米，邊緣有不規則細鋸齒；萼片5枚，外面綠色，內面綠白色，長2.5-3釐米；花瓣5枚，與萼片等長；花盤膜質，高約4毫米；雌雄蕊柄長1-1.2釐米；雄蕊5枚；花葯長圓形；子房倒卵球形；花柱3枚，扁棒狀；漿果卵球形，直徑3-4釐米，無毛，熟時紫色；種子多數，卵形，長5-6毫米。花期6月，果期11月。