上古三皇五帝，如羲皇伏羲、媧皇女媧、黃帝軒轅、炎帝神農等都不是真正帝王，僅為部落首領或部落聯盟首領，其皇或帝號，為後人所追加。夏朝君主稱後，商朝君主稱帝，周天子稱王。戰國諸侯大多僭越稱王，尊周天子為天王。秦王嬴政統一中國，認為自己德兼三皇、功蓋五帝，創皇帝一詞作為華夏最高統治者的正式稱號。所以，秦始皇嬴政是中國首位皇帝，自稱始皇帝。從此皇帝取代了帝與王，成為中國兩千年多來封建社會最高統治者的稱呼。
有的地方把它叫做地牯牛，也有的地方會把它稱作螺絲豆，還有的地方把它稱作寶塔菜。寶塔菜被拿來醃漬鹹菜的是它的根莖，由於造型是一圈一圈跟寶塔比較相似所以很多地方把它稱作寶塔菜，有些地方人覺得這東西長一圈圈的跟螺絲似的，所以也被稱作螺絲豆。
萵米豆就是眉豆。
眉豆即扁豆，是豆科植物菜豆種子，球形或扁圓，比黃豆略大，也有狀如腰果的，又名飯豇豆、米豆、飯豆、甘豆、白豆等。眉豆是粵人所習稱。
眉豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵及食物纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等，眉豆衣的B族維生素含量特別豐富。
蕹菜。
蕹菜：是番薯屬光萼組植物。在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜，福建稱通菜蓊、蓊菜，江蘇、四川稱藤藤菜，廣東稱通菜；
該種原產東亞地區，現已作為一種蔬菜廣泛栽培，或有時逸為野生狀態。中國中部及南部各省常見栽培，北方比較少，宜生長於氣候溫暖溼潤，土壤肥沃多溼的地方，不耐寒，遇霜凍莖、葉枯死；
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1、君子菜來源：在民間傳說中，苦瓜有一種“不傳己苦與他物”的品質，與任何菜如魚、肉等同炒同煮，絕不會把苦味傳給對方，所以說苦瓜“有君子之德，有君子之功”，譽之為君子菜；
2、別稱：癩葡萄、涼瓜；
3、產地生境：苦瓜廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區， 中國南北均普遍栽培；
4、形態特徵：一年生攀援狀 ...
趴趴菜是四川菜，老百姓家裡經常煮的一種有營養又較簡單的菜，它保持各種材料的原汁原味，跟川菜故有的濃烈相映成趣。趴在四川方言中的意思是軟糯可口，這也就有效印證了趴趴菜的特點。
製作方法：用白蘿蔔、南瓜、青筍、四季豆、菜頭、土豆等切成塊放人米湯水煮，起鍋後稍加點鹽，即可食用。菜還可蘸紅油碟，按各人喜好配調 ...
在中國古代，茼蒿為宮廷佳餚，所以又叫皇帝菜。據說在古時候，皇帝菜是專門獻給皇帝食用的貢品，所以又叫貢菜。因其獨特的口感和香味，常被進貢給皇帝食用，比較常吃的部分是嫩莖，也可以被拿來入藥使用，具有很高的食用價值和藥用價值。
茼蒿發苦主要是因為它含有大量的生物鹼，所以在吃之前可以進行焯水後食用，能很好的緩 ...
皇帝菜是一種營養非常豐富的菜，常常被拿來和菠菜做比較。同時，許多人也相信皇帝菜有多種功用，包括保肝、利尿、治牙痛、治便秘、幫助骨骼發育、預防高血壓等。
據說在古時候，皇帝菜是專門獻給皇帝食用的貢品，所以又叫貢菜。此外，皇帝菜還有許多不同的名稱，像是“角菜”、“珍珠菜”、“香甜菜”等，其實指的都是同一種 ...
皇帝菜指的是茼蒿。皇帝菜之所以得名，是因為在古代某一個時期，它屬於宮廷美食，專供皇帝食用，久而久之，宮外的老百姓便也由此稱呼它了，除此之外，皇帝菜還被稱為角菜、珍珠菜等，現在在我國很多地區都有種植，其嫩葉和根莖可以食用，營養豐富。
什麼是皇帝菜
皇帝菜挺起來非常高大上，其實它就是我國很多地區都吃的 ...
大宋王朝立於公元960年，亡於1279年，共320年。宋朝的國號只為一個單字“宋”，“大宋”的“大”只是加上去的尊稱。宋朝皇帝多迷信，認為換個年號能轉個好運，故每個皇帝的年號都好幾個，這給紀年帶來很大的麻煩。
宋太祖趙匡胤(生於927年3月21日年，去世於976年11月14日，中國大宋王朝的建立者) ...