在《知否知否應是綠肥紅瘦》小說中，盛長柏最終掌管了整個盛家，娶了海氏作為妻子。
盛長柏是盛家的長子，自小肩上就揹負著光耀整個家族的重任，他自己也明白這個擔子，所以他十分沉穩，甚至有父親沒有的氣度。
盛長柏在原著中是一個沉默寡言的人，惜字如金，一天說不了多少話，如果有一天他多說話了，之後的幾天他會一句話也不說，和身邊的人都是靠眼神交流的。這也是難為了他身邊伺候的人。除此之外，盛長柏選丫頭的時候，都會挑最醜的，因為他認為漂亮的不安全，這一點確實有些奇葩。
在原小說中，盛長柏最終娶了海氏作為妻子，在處理母親和妻子之間的關係上，盛長柏顯然是一個模範丈夫，他看起來讓海氏吃了點苦頭，實際上是幫助了海氏，最終海氏和母親王氏和平相處，日子過的很是幸福。
不過在電視劇中，盛長柏似乎並不是惜字如金的人，看起來還有些話癆，比如他在私塾的時候，一直教育盛長楓要好好讀書。
盛長柏，盛府大少爺，是電視劇《知否知否應是綠肥紅瘦》中的人物，成為朝廷一品重臣，官至宰相。盛長柏，嫡母王若弗之子，深受祖母和父母重視，學識淵博卻內斂不張揚，老成持重、厚重威嚴肩負責任和使命，是非分明、公正廉潔，疼愛兄弟姊妹卻總是一臉嚴肅。他為了家族興旺可以犧牲自我，是一位如父如兄，隱忍負重的哥哥。在科舉路上一路凱歌，年紀輕輕金榜題名，入選翰林院，官綬庶吉士，入封名臣閣的兩朝元老，四次入閣，三度拜相，履及六部十三省，門生故吏遍佈天下。
在《知否知否應是綠肥紅瘦》小說結局中，盛長楓娶了一個老婆柳氏，生活也步入了正軌。
盛長楓是林小娘的兒子，雖然是庶出，但是因為母親，盛長楓也是十分受老爺喜愛。他是長得最像盛紘的兒子，但是被林小娘給寵壞了，自小就膽小怕事，沒有擔當，妥妥的一個紈絝子弟。在盛華蘭的聘禮快被他輸光後，盛長楓都快嚇哭了，這顯然很不像一個大戶人家的男兒能幹的出來的。
盛長楓喜歡漂亮的丫頭，經常和府中的漂亮丫頭廝混在一起，但是每當被長輩發現時，這些丫頭被嚴厲處置後，他又不見蹤影，躲起來了，看起來有些自私，沒有擔當。
長楓喜歡結交和他一樣的讀書人，所以顧二當時是長楓非常想認識的一個人，從劇中，也可以看出，顧二還沒回來，長楓就問大哥顧二的訊息。此外，盛長楓和他的妹夫梁晗十分談得來，兩人都算是紈絝子弟中的代表人物了。
好在，盛長楓有命娶了一個好老婆，雖然這個老婆長相普通，但是內心是一個很強大很正派的人物，她在婚後，成功得到了長楓的喜歡，兩人和和美美的過上了小日子。
此外，在電視劇中，扮演盛長楓的是演員張曉謙。張曉謙出生於1989年5月19日，曾在網劇《歡樂頌》中飾演了曲筱綃的富二代好友姚濱。同時，他還曾出演過電視劇《青島往事》、《春之覺醒》、《如果蝸牛有愛情》、《鬼吹燈之精絕古城》等多部影視作品。