即熱式熱水器是指以燃氣作為燃料，透過燃燒加熱方式將熱量傳遞到流經熱交換器的冷水中以達到製備熱水的目的的一種燃氣即熱式熱水器。它又稱為快速或、快熱式或即熱式熱水器。燃氣熱水器又稱燃氣熱水爐，“金屬管”流派是指即熱式電熱水器主要元件發熱體的材料由金屬構成的企業陣營。即熱式熱水器的基本特點是：冷水過熱水出，只要一開水龍頭，幾秒鐘內即能源源不斷地連續供給熱水，不用熱水時，關上水龍頭熱水器就會停止工作。
即熱式熱水器是指以燃氣作為燃料，透過燃燒加熱方式將熱量傳遞到流經熱交換器的冷水中以達到製備熱水的目的的一種燃氣即熱式熱水器。它又稱為快速或、快熱式或即熱式熱水器。燃氣熱水器又稱燃氣熱水爐，“金屬管”流派是指即熱式電熱水器主要元件發熱體的材料由金屬構成的企業陣營。即熱式熱水器的基本特點是：冷水過熱水出，只要一開水龍頭，幾秒鐘內即能源源不斷地連續供給熱水，不用熱水時，關上水龍頭熱水器就會停止工作。
一般情況即熱式電熱水器在冬天洗澡的溫度是42度，可是現在市面上的即熱式電熱水器的熱效率不是很好，所以到了冬天就要調到8檔，這樣的熱水器是因為不能做到恆溫效果，所以要使用檔位來控制溫度，建議購買的時候選擇恆溫機器，這種機器以德國原裝進口為主：，德國寶、斯寶亞創、這類產品的恆溫做都比較好。
即熱式熱水器優點：
1、加熱快：即熱式電熱水器的使用功率很大，所以加熱速度非常快，一般幾秒鐘就可以為使用者提供溫度適宜的熱水，節省了使用者用水的等待時間。
2、節省空間：即熱式電熱水器取消了儲水箱，所以體積變得更小，節省了很多安裝空間，且在安裝時，也不需要用到承重能力很強的膨脹螺絲固定。
3、保持恆溫：在使用即熱式熱水器前，只要調好溫度，那麼電熱水器將保持恆溫，邊洗邊加熱，不用擔心溫度會因出水量多了而下降低。
4、熱量轉化高：即熱式電熱水器的熱量轉化率很高，在使用過程中不需要提前預熱，就可以減少熱量損失，即開即用，較為便捷。
5、使用壽命長：以銅為主的全金屬製造，為了保證在使用中不漏水還內建了進口碳化陶瓷閥芯。這種熱水器沒有水箱，水流透過它內部的加熱體被加熱後無需在熱水器內部停留，所以很少會出現產生水垢等物體導致其出故障。效能良好的熱式電熱水器的使用壽命可以超過十五年。
即熱式熱水器缺點：
1、功率高，耗電大：為了保證即熱的特點，功率通常都不低於6000W，所以耗電很大，這對安裝的線路就有較高的要求。電源線一般需要在2.5平方毫米以上，有些需要達到4平方毫米才能達標。對於普通家庭來說這些成本很高。
2、水量、水溫有限：水流過即加熱的特性，決定了它的水溫很難加熱到60度以上，並且為了保證溫度，水的最大流量也不會設定得很大。
3、安裝條件嚴格：即熱式熱水器需要的電功率比普通的儲水式熱水器要大很多，在一般情況下，需達到6.2kW，如果是冬天需更在的功率。在家用220V電源的情況下，6.2kW對應電流為28.3A，這表明了需要單獨布上至少4平方毫米的銅芯線，採用大於40A的開關，才能保證熱水器的水溫達到適合使用者使用的溫度。老房子的供電能力基本達到這種要求，新房子安裝也要認真核算供電負荷能力。