1、真空包裝的大米保質期國家規定的是18個月。
2、大米的保質期不是你買的時間起18個月，是從外包裝上顯示的生產日期算起18個月內。一旦大米拆開包裝，一定要放入一個乾燥的瓶子裡再次密封。 再次密封的大米是非真空的，保質期是剩餘保質期的三分之一。例如真空包裝下保質期生意還有9個月開啟包裝以後且再次裝入容器裡然後密封，剩下的保質期就是3個月了。
非真空包裝大米能放6-12個月。大米在收成後仍具有生命力(酵素活性)，其品質在儲存期間會逐漸衰變。所以就有所謂的新米和舊米之分。由於儲存期間會有油脂氧化的問題，所以新米的口感和香味一般都比舊米好。而且舊米的色澤較黃，透明度也較差。
熟肉真空包裝能放1年時間，但是具體的儲存時間需要根據儲存的環境進行判斷，應該將其放置在乾燥通風的環境中，同時減少陽光的照射，以免溫度升高加速變質，如果出現脹包、漏氣等情況，則需要直接扔掉，切勿繼續食用。
熟肉真空包裝可以放多長時間1、一年時間
熟肉真空包裝能放1年時間，真空包裝後細菌無法繼續滋生，而且還可以熟肉和氧氣的接觸，所以可以將熟肉儲存較長時間，但是熟肉的具體儲存時間需要根據具體儲存環境進行判斷。
2、儲存方法
熟肉真空包裝應該存放於乾燥通風處，以免其中進入水分而縮短熟肉的儲存時間，同時也要做好遮陽的措施，如果長時間在陽光下照射，可能會導致熟肉溫度升高滋生細菌，不利於正常的食用。
3、注意事項
熟肉真空包裝的過程中如果出現漏氣的情況不能繼續食用，漏氣後的真空包裝會有氧氣和其它物質的進入，從而導致熟肉出現變質的情況，另外熟肉真空包裝出現脹包的情況也是不能繼續食用的。
火腿真空包裝能儲存幾個月至半年不等。火腿是醃製或熏製的動物的腿(如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿)，是經過鹽漬、煙燻、發酵和乾燥處理的醃製動物後腿，一般用豬後腿或是以豬、牛肉的肉泥，新增澱粉與食品新增劑，壓制成的“三明治火腿”，又名“火肉”、“蘭燻”。中國傳統特色美食。原產於浙江金華，現代以浙江金華和江蘇如皋，江 ...
真空水果正常情況下可以儲存一個星期左右，如果要進行儲存，不建議開啟真空袋。如果開啟真空袋，會加速水果的腐爛。真空水果的新鮮度主要還是依靠不透風，不透氣。水果新鮮度高對身體更好，也可以增加身體的免疫力，增加體內的維生素等等。
首先看環境的溫度、溼度、真空度。其次看是哪類水果，如北方的蘋果與南方的香蕉儲存 ...
只抽真空熟食能放三天左右，如果還採取了滅菌措施，根據不同的滅菌要求，可以放15天到360天不同。
真空包裝的主要作用是除氧，以有利於防止食品變回，其原理也比較簡單，因食品黴腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物(如黴菌、酵母菌)的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞 ...
1-2天。因為真空包裝本身並不殺菌，但是採用真空包裝後是可以支援高溫殺菌的，也就是說，真空包裝袋參與食品的高溫殺菌過程。因此，殺菌後，由於憑藉真空包裝的真空條件，才使得食品的保質得到延長。如果採用了真空包裝，但是並非進行殺菌，對保質的作用很微弱，細菌依然會腐敗食品，達不到保質的目的。 ...
散裝滷菜真空後在夏天可以儲存2天，冬天5天。
滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分為紅滷、黃滷、白滷三大類；川滷在全國最普遍，多以紅滷為主。滷菜共分為紅滷系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列，它經過醃製、 ...
蘭州真空百合可以儲存7-10天，真空儲存是百合儲存中最實用的方法，將鮮百合洗淨晾乾後用真空塑膠袋將其裝起來，並用紙盒子裝著，冷凍可以儲存半年，如果放在地窖或者放在泥土下層進行土藏的話，可以儲存三個月到半年不等。
百合是一種有較高營養保健價值的蔬菜，有極高的食用價值。“蘭州百合”含糖量高，粗纖維少，肉質 ...
1、真空包裝後，不同型別的食物在室溫下具有不同的儲存時間。一般而言，新鮮的農副產品或經過輕微加工的肉類產品可以在室溫下儲存2天。
2、真空包裝後，可以延長到6天，有的可以延長到18天。乾果被可以儲存的時間較久，甚至超過十二個月。
3、煮熟的食物要短一些，通常，它在冬季和春季可以保持新鮮約15天，而 ...