真露燒酒的味道+真露燒酒是白酒嗎

　　真露燒酒是一種很受歡迎的酒，很多人都非常喜歡喝，但也有一些人沒有喝過真露燒酒，那麼真露燒酒的味道？真露燒酒是白酒嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　真露燒酒的味道

　　真露（Jinro）是韓國有名的燒酒品牌。真露燒酒是由純淨水、大麥和甘薯等材料經過蒸餾等特殊工藝釀造而成。這是一款中性酒，酒精度數不高。味道甘甜，口感純淨爽口，可以熱飲，也可以冰鎮飲用，風味俱佳。真露最著名產品是它的燒酒，但它也有其他烈酒產品。金羅查米蘇爾經典燒酒是自1924年以來生產的旗艦品牌。Jinro Chamisu是用韓國竹子製成的木炭過濾而成的，酒精度數稍低。真露24是是酒精度數為24%的烈酒，是混合雞尾酒的不二之選。真露還推出了口味獨特的燒酒系列，包括真露葡萄柚、真露綠葡萄和真露梅子酒，還有覆盆子酒、李子酒(真露Mae Hwa Soo)和米酒(真露Makguli)。另一款產品是酒精度數為3%的桃子酒Jinro TokTok Peach。

　　真露燒酒是白酒嗎

　　真露竹炭酒是低度白酒，酒精含量大約在15度左右。韓國燒酒是由純淨水、大米、大麥、小麥和紅薯等為原料發酵、蒸餾製成的純糧食酒。韓國燒酒顏色透明，一般在40-90之間不等。現今已知最早釀造於1300年前後。酒的主要成份是酒精，化學名叫乙醇。乙醇進入人體，能產生多方面的破壞作用。血液中的乙醇濃度達到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現興奮和欣快感；當血中乙醇濃度達到0.1%時，人就會失去自制能力。如達到0.2%時，人已到了酩酊大醉的地步；達到0.4%時，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險。酒精對人的損害，最重要的是中樞神經系統。它使神經系統從興奮到高度的抑制，嚴重地破壞神經系統的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導致酒精性肝硬化。

　　真露燒酒是清酒嗎

　　不是，真露是燒酒。真露，韓國燒酒第一品牌。真露是韓國最具影響的燒酒，具有80年的歷史。真露正 宗的身份應該是起源於中國元代的燒酎，一般認為是在公元1300年高麗後期傳入朝鮮半島的。燒酎即燒酒，酎的本意是指糧食經過三次蒸餾，如同接露水一樣釀成的酒，因此也叫露酒。真露 酒是由純淨水、大麥、紅薯等糧食發酵並蒸餾而成的純糧食酒，酒精度數在19.5到21.5之間。最 大的特點是清爽純淨，爽甘甜，在韓國真露酒因銷量最大、家喻戶曉被稱為國酒。韓國燒酒的代表名稱。具有80年曆史的真露，在韓國燒酒業的地位可以和茅臺酒在中國的地位媲 美，這種酒精度數以前為22度，是19度的燒酒，佔據著韓國燒酒市場54%的份額，年均營業利潤 達到1000億韓元。

　　真露只有燒酒嗎

　　真露最著名產品是它的燒酒，但它也有其他烈酒產品。金羅查米蘇爾經典燒酒是自1924年以來生產的旗艦品牌。Jinro Chamisu是用韓國竹子製成的木炭過濾而成的，酒精度數稍低。真露24是是酒精度數為24%的烈酒，是混合雞尾酒的不二之選。真露還推出了口味獨特的燒酒系列，包括真露葡萄柚、真露綠葡萄和真露梅子酒，還有覆盆子酒、李子酒(真露Mae Hwa Soo)和米酒(真露Makguli)。另一款產品是酒精度數為3%的桃子酒Jinro TokTok Peach。

　　真露竹碳酒是韓國傳統名酒。這種酒是經竹碳過濾精製而成，剔除更多有害成分，多年來在韓國深受人們的喜愛。清澈透明，無懸浮物，無沉澱渾濁現象，清甜爽口。它是低度白酒，酒精含量大約在15度左右。

　　蘑菇、蒜頭、溼泥、蜂蜜、玉米、臭蟲、腐爛樹葉等的味道都曾被用來形容松露，也有人經常說松露散發著麝香和長年未洗的床單味。甚至專業聞香師描述松露汽油味中間夾雜著蒜味和臭雞蛋的味道，也有些樹林溼地中落葉堆積發酵的氣息，混合一絲酵母和蜂蜜味。究竟什麼味道，每個人的結論都不同。

　　松露傳說：

　　1、惡魔的化身

　　這種顏色漆黑、滿布堅硬鱗甲的球狀物，猶如鑽石狀突起，有著神秘的身世，更產生了很多的謎團和解釋。亞里士多德的弟子西奧弗斯塔斯是希臘時期唯一的植物學家，他認為松露是伴隨著秋雨和雷電而生的植物；公元前1世紀的希臘醫生迪奧斯科利奇則認為松露是一種沒有莖和葉的直根；而羅馬作者普利紐斯更在他的《自然史》中認為熱、雨水和雷電引起土地生病長繭故而長出了奇形怪狀的松露；文藝復興時代，在熱的作用下讓自然的生物受孕長出了松露羅馬帝國衰亡之後，人人都對它避而遠之，整個歐洲都將它視作不祥咒符，相信它是惡魔的化身。

　　2、神秘的燒焦現象

　　即使科技進步如斯，還是有未解謎團讓人疑惑當松露開始進入成熟期時，周圍的草就會漸漸地全部枯萎死亡，直徑範圍1米以上，土壤外露，猶如燒焦的土地。這種現象從春天橡樹鬚根上開始長出松露菌根時就可能開始出現，但當樹下不再生長松露的菌根時，植被又會在原來燒焦的土地上重新生長。所以有學者大膽猜測是松露與橡樹產生共生關係後釋放的某種荷爾蒙摧毀了其他植物，或者是松露菌絲可能釋放了某種抗菌劑，但種種說法始終沒有得到過科學證實。